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Viña Zorzal
Viña Zorzal Garnacha 2020

Viña Zorzal Garnacha 2020

Name: Viña Zorzal Garnacha 2020
Brand: Viña Zorzal
SKU: 5805300
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (3 reviews)

Navarre , Navarre

3/5 (3 avis client)

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Vina Zorzal Garnacha 2020 : une bombe de fruits rouges !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Viña Zorzal
Pays Espagne
Région Navarre
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Navarre

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Entre 14º C et 16º C
Boire ou garder 2021-2023

Aller plus loin

Le vin

Dégustation : Robe intense de cerise, nez fin et subtil de fruit rouges, groseilles et fraises, touche florale et délicate. Sur le palais, des arômes de fruits expressif, persistants, finale longue avec une bonne acidité. Vin sapide et gouleyant !

Accords mets & vin : Tapas, viandes blanches, Magret de canard, gibier, charcuterie, fromage, légumes et marinades…

Année après année, Vina Zorzal Garnacha nous prouve sa régularité : un vin gourmand, salivant, invitant au partage. Un seul mot d'ordre : le fruit, le fruit, le fruit !

Le producteur

C’est en 1989 que Antonio Sanz réalise son rêve de faire ses propres flacons en Navarre après avoir dédié sa vie au monde du vin. Aujourd’hui, ses fils l’ont rejoint sur le domaine et on retrouve en eux philosophie qu’Antonio leur a inculqué dès le plus jeune âge. C’est de cette relation spéciale que naît le projet Viña Zorzal en 2007.
Dans le cadre de ce projet, le domaine n’utilise que des cépages autochtones de Navarre, ce qui est rare. L'authenticité est chérie chez Viña Zorzal. Ce travail, tout en tradition, a reçu les éloges de nombreux critiques vins à travers le monde.

Les accords mets & vins

Légumes

Tartes et quiches

Fromages

Fromages frais

Son goût

Fruité
Puissant
Sucrosité
Epicé

Pour quelles occasions ?

De tous les jours

Les avis

92/100

The incredibly young and juicy 2020 Garnacha was produced with grapes from different villages, Corella, Cintruénigo, Fitero and Lerga, hence a regional blend that for the first time contains grapes from the cooler Lerga that adds lower pH, more freshness and complexity to the blend. They do a soft extraction in stainless steel using 20% full clusters and indigenous yeasts, achieving a wine with moderate alcohol (13.47%) and good freshness (pH 3.47). I felt like the wine had gone one step up in complexity and depth from the previous vintage; it's precise, harmonious, elegant and nuanced and keeps varietal purity. It's medium-bodied and has very fine tannins with herbal freshness, reminiscent of acid berries and bay leaf. This is a steal! One to buy by the case... 137,000 bottles produced. It was bottled in February 2021.

Wine Advocate (Robert Parker)