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Viña Zorzal
Vina Zorzal Garnacha Blanc 2018

Vina Zorzal Garnacha Blanc 2018

Name: VINA ZORZAL GARNACHA BLANC 2018
Brand: Viña Zorzal
SKU: 4180100
Availability: OutOfStock
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Navarre , Navarre

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Viña Zorzal
Pays Espagne
Région Navarre
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Navarre

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache blanc
Degré d'alcool 14°
Température de service 6°C - 8°C
Boire ou garder 2019 - 2021

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Navarra est l’une des appellations espagnoles les plus anciennes et s’étend sur 13 000 hectares. Elle marie ses cépages traditionnels à de prestigieuses variétés importées d’autres régions vinicoles pour offrir des vins d’excellente qualité. La région est notamment connue pour ses rosés, élaborés suivant la méthode traditionnelle de la 'saignée' du raisin et dotés d'une belle robe framboise, d’un parfum fruité et d’une saveur inimitable. Navarra produit également des vins rouges et blancs dont le renom ne cesse de se développer ! Les cépages prédominants sont Garnacha et Tempranillo.

Dégustation : Robe christalline or pale. Nez de fleurs blanches, acacia, pêche voire mangue et amandes… La bouche est tout en fraîcheur, avec une belle tension sur un fruité gourmand et croquant. Un vin rafraichissant tout en gourmandise !

Accords mets & vin : Tapas, Fruits de mer, viandes blanches, crudités, entrées froides, asperge et terrine de poisson, poisson en sauce, plats méditerranéen, plat épicés, fromage de chèvre…

Le producteur

C’est en 1989 que Antonio Sanz réalise son rêve de faire ses propres flacons en Navarre après avoir dédié sa vie au monde du vin. Aujourd’hui, ses fils l’ont rejoint sur le domaine et on retrouve en eux philosophie qu’Antonio leur a inculqué dès le plus jeune âge. C’est de cette relation spéciale que naît le projet Viña Zorzal en 2007.
Dans le cadre de ce projet, le domaine n’utilise que des cépages autochtones de Navarre, ce qui est rare. L'authenticité est chérie chez Viña Zorzal. Ce travail, tout en tradition, a reçu les éloges de nombreux critiques vins à travers le monde.