VOLNAY PREMIER CRU ''Caillerets'' rouge 1999

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Volnay Premier Cru ''Caillerets'' Rouge 1999

Bourgogne , Volnay

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Bouchard Père Et Fils

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Volnay

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Chambrer et carafer à 15°C

  • Boire ou garder Bon potentiel pour une dizaine d'années

Aller plus loin

Le vin

Première acquisition de la maison Bouchard, en 1775, le 1er Cru Les Caillerets est l’un des fleurons de cette maison originaire du village de Volnay, encadré par Pommard et Meursault. Les 4 hectares de Pinot Noir merveilleusement exposés sur la Côte, déploient un bouquet complexe de fruits rouges mêlés à des notes épicées. Fin et velouté dans le millésime 1999, ce terroir argilo-calcaire a donné naissance à un vin riche, soyeux et structuré doté d’un équilibre charmeur.

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