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WHISKY KNOCKANDO MASTER RESERVE 21 ANS

Whisky

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Knockando

  • Pays Spiritueux

  • Région Whisky

  • Couleur Spiritueux

  • Appellation Single Malt

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Malt

  • Degré d'alcool 43°

  • Température de service Sec, à température ambiante

  • Boire ou garder Se conserve plusieurs mois ouvert

Aller plus loin

Le vin

Un Whisky reconnu à l’international

La Première Guerre Mondiale marque un nouveau coup d’arrêt au sein de la distillerie et il faudra attendre la fin de la Seconde Guerre Mondiale pour attendre un nouveau départ. Au début des années 1960, le groupe W&A Gilbey Ltd fusionne avec Unwin’s, s’appelant désormais International Distillers and Vintners Ltd. Les équipements sont alors renouvelés et les capacités de production augmentent considérablement, grâce notamment à l’installation de deux nouveaux alambics. Quelques années plus tard, le groupe continue à grandir et finit par être racheté par la société hôtelière GrandMet, désormais connue sous le nom de Diageo. Knockando constitue dorénavant le huitième exportateur de single malt, témoignant de sa spectaculaire renommée internationale.

Whisky Knockando Master Réserve 21 ans : un whisky de prestige

Issu d'une sélection rigoureuse de l'orge cultivée sur les terres du Speyside, le Whisky Knockando retranscrit à merveille dans chaque bouteille la quintessence du terroir écossais. Vieillis en fûts de chêne, ces whiskies bénéficient d'une attention toute particulière et d'une élaboration à partir de méthodes traditionnelles. Sa couleur dorée démontre le caractère unique de cette gamme. Son nez ferme et puissant est agrémenté de douces notes de miel mais aussi d'épices et bien évidemment d'orge maltée lui conférant un agréable parfum. En bouche, il dévoile sa richesse grâce à des saveurs concentrées de chêne, de fruits exotiques ou encore de vanille. Sa finale fait preuve d'une fraîcheur spectaculaire avec une touche de menthe qui ravira les amateurs de Single Malt.

Le producteur

La distillerie de Knockando : un cadre majestueux en Ecosse

Située à proximité de la rivière Cardnach au Nord-Est de l’Ecosse, la distillerie de Knockando constitue un véritable trésor dans la région du Speyside, reconnue pour ses single malts classiques. Avec plus de cent ans d’existence, Knockando fait partie des plus grandes distilleries écossaises. Créée en 1898 par John Thompson, elle connaît une ascension fulgurante dès ses débuts, grâce à l’explosion du marché du whisky à cette époque et à des investissements hors normes. La distillerie se modernise rapidement avec un éclairage électrique et des installations luxueuses. Malheureusement, ce succès est de courte durée suite à la faillite des frères Pattison provoquant l’arrêt de la distillerie pendant près d’un an et plongeant le pays dans une crise du whisky. Suite au rachat en 1904 par la grande société londonienne de production de gin W&A Gilbey Ltd, les affaires reprennent et certaines innovations comme la connexion au chemin de fer, permettent de relancer la production et d’accroître les bénéfices.

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