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Whisky
Produit victime de son succès
Domaine The Sexton
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux
Appellation Single Malt
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 40°
Composé à 100% d’orge maltée irlandaise, The Sexton est un single malt Irlandais triplement distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli 4 ans en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Xérès Oloroso. Il en résulte un whiskey aux arômes doux, délicats et fruités. Idéal à déguster sur glace ou en cocktail.
Robe: de teinte acajou, The Sexton présente une couleur sombre.
Nez: on perçoit d’abord des arômes de noix et de chocolat noir, suivis par des notes épicées et fruitées.
Bouche: équilibre parfait entre subtiles notes de chêne grillé et de fruits secs. The Sexton révèle également de douces notes maltées mielleuses, pour s’achever sur une agréable finale boisée.
Une dégustation pur ou avec un glaçon est idéale pour profiter de la palette aromatique de ce Single Malt irlandais. The Sexton se prête également très bien à la conception de cocktails.
Grâce à sa rondeur en bouche, The Sexton se marie ainsi parfaitement à du Ginger ale, pour un cocktail rafraîchissant avec du caractère.
Le Single Malt The Sexton est une nouveauté originale et inattendue. Distillé à partir de 100% d'orge maltée irlandaise, et la méthode de triple distillation, le whiskey est ensuite vieilli plus de 4 ans dans des fûts de Sherry Oloroso. Le résultat est un équilibre parfait entre les fruits secs et les notes subtiles de chêne.
Elégant, ce whiskey est présenté dans une bouteille hexagonale s’inspirant du lieu mythique et légendaire du Nord de l’Irlande : La Chaussée des géants.
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