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ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER HERRENWEG DE THURCKEIM VIEILLES VIGNES 2010

Alsace , Alsace Gewürztraminer

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Zind-humbrecht

  • Pays France

  • Région Alsace

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2010

  • Appellation Alsace Gewürztraminer

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Gewürztraminer

  • Température de service Frais à 10°C

  • Boire ou garder Prêt à boire

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine Zind Humbrecht fut créé en 1959 par la fusion des exploitations viticoles des familles Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim.
Aujourd’hui, c’est Olivier et Margaret Humbrecht qui travaillent ensemble sur le domaine situé au cœur du vignoble du Herrenweg de Turckheim, lequel exploite 40 hectares de vignes répartis sur différents crus.
Converti à la culture en biodynamie depuis 1997, le domaine produit aujourd’hui parmi les vins les plus complexes et les plus aboutis d’Alsace.

Le nez est à la fois épicé et sucré, avec du raisin confit par exemple. La bouche est harmonieuse, moelleuse mais avec une structure affirmée.
Indice de sucrosité : 5 sur 5

Les avis

97/100

Bettane&Desseauve

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