Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots 2018
  • Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots 2018
  • Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots 2018

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru les Chabiots 2018

Bourgogne , Chambolle-Musigny 1er cru

91/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots 2018

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots 2018

Bourgogne , Chambolle-Musigny 1er cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Albert Bichot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Chambolle-Musigny 1er cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 14-15°C

  • Boire ou garder 2020 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le climat « Les Chabiots » est situé dans le Sud des Premiers crus de Chambolle-Musigny . Ici, le sol est très peu épais et la roche calcaire affleure donnant un caractère élégant, soyeux et crayeux aux vins du cru…

Vinifications : Vendanges manuelles et vinifications en cuve de chêne puis élevage en fûts de chêne intégral pendant plus d’un an. 40% des fûts sont neufs.

Dégustation : Bouquet intense de fruits noirs, cassis, myrtille et mûre. Fruité avec une amplitude appréciable, il se révèle en bouche sur des notes mentholées et finement boisées. Un Chambolle de grande race mais qui peut déjà s’apprécier sur son coté floral et fruité dès les premières années…

Le producteur

Enracinée en Bourgogne depuis le 14ième siècle, la Maison Bichot (célèbre pour ses armoiries - la fameuse biche - restées inchangées depuis lors), est la dernière maison familiale de Beaune avec Louis Latour.

La famille crée sa maison de négoce au début du 19ième siècle et achète ses premières parcelles à Volnay. Mais c’est véritablement en 1912, avec l’arrivée d’Albert Bichot, qu’elle connait un véritable essor. Désormais installée au cœur de Beaune, la maison aura un temps d’avance sur les autres négociants en priorisant l’acquisition des terres plutôt que l’approvisionnement par achats de raisins. Dans les années 1960, elle acquiert le Domaine Long-Depaquit – fleuron Chablisien de 65hectares dont 10 de grands crus! Puis c’est au tour du Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint- Georges de rejoindre le patrimoine de vigne de Bichot (incluants les climats richebourg, chambertin, clos-vougeot, échézeaux et grands-échézeaux). Enfin, la maison acquiert le domaine du Pavillon à Pommard et le domaine d’Adélie à Mercurey.

Véritable empire en Bourgogne, la signature retrouve ses lettres de noblesse depuis la fin des années 90 sous l’égide d’Albéric Bichot. Désireux de mettre sur toutes les tables l’étendu de leur savoir-faire ancestral rigoureux, il est porté par un patrimoine de terroirs exceptionnels et une qualité de vins toujours plus épatante!

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

91/100

Guide vert 2021 Une petite note de fusain imprime le nez. Il se montre doux, avec un cœur de bouche ferme. Le fruit reste croquant en finale malgré une certaine fermeté sur la finale.

Revue du Vin de France

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité