Top 5 : cocktails à base de vin

26/07/2017

Top 5 : cocktails à base de vin

Nul besoin d’être espagnol pour connaitre leur fameux cocktail à base de vin : la sangria ! Comme la tendance est aux cocktails et que la saison estivale s’y prête parfaitement, nous vous présentons le top 5 des cocktails à base de vin !

Le Sauternes mojito : le Sauternes revisité

Ingrédients pour un verre

5cl de Sauternes,
¼ de citron vert,
3 feuilles de menthe fraîche,
10 glaçons
3cl d’eau gazeuse

Versez d’abord le Sauternes dans un verre à cocktail puis ajoutez-y le citron vert et les feuilles de menthe. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez les glaçons pilés puis ajoutez au tout l’eau gazeuse.

Le Spritz : l'incontrounable cocktail italien

Ingrédients pour un verre

4cl d'eau gazeuse
4cl de campari
6cl de vin blanc sec standard

Mettez tous les ingrédients dans le verre en ajoutant en dernier l’eau gazeuse. La petite astuce serait de remplacer le vin blanc par du Prosecco pour un cocktail 100% made in Italy.

Le Cosmopolitan de l'enfer : orgasme gustatif assuré

Ingrédients pour un verre

6cl de vin blanc ou rosé,
4cl de melon mixé,
4cl de pastèque mixée,
1 rondelle de citron
2 feuilles de menthe

Mélangez le vin, le melon et la pastèque. Ajoutez-y la rondelle de citron et déposez sur votre cocktail les 2 feuilles de menthe. C’est prêt !

Le granitas : en souvenir de notre enfance

Ingrédients pour un verre

5cl de vin blanc
2 cuillères à soupe du sirop de votre choix,
de la glace pilée
1 feuille de menthe

Une fois tous les ingrédients dans un verre, mélangez le tout. Votre cocktail est prêt, sous la forme du goûter de votre enfance en version alcoolisée.

Le coucher de soleil : pour les romantiques

Ingrédients pour 1L à partager

5cl de cognac,
75cl de rosé,
15cl de pulco orange,
5cl de sucre de canne

Versez les 5cl de sucre de canne, ajoutez les 5cl de cognac, 15cl de pulco orange, puis complétez avec du rosé sec. Placez la préparation au frais avant de servir.

À vous de jouer et bonne dégustation !