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Rioja
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La Bodega Contador est un vignoble situé dans la Rioja en Espagne, acquis en 1995 par le vigneron et œnologue Benjamin Romeo. La cave a commencé à produire des vins en 1996, avec le premier vin "La Cueva del Contador". En 1999, le premier millésime issu des vignes du domaine Contador, le vin emblématique "Contador", a été créé. Benjamin Romeo a quitté le domaine Artadi en 2000 pour se consacrer à son propre vignoble. Les vins de la Bodega Contador sont réputés pour leur expression complexe et intense, reflétant l'essence de leur terroir d'origine. Benjamin Romeo est aujourd'hui considéré comme l'un des plus grands vignerons de la Rioja et est admiré par les professionnels et les amateurs de vin.
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Dans les années 1990, l'œnologue et viticulteur Benjamín Romeo donne naissance à la saga de la Bodega Contador. En 1995, il acquiert une grotte séculaire sous le château de San Vicente de la Sonsierra, en La Rioja. L'année suivante, il produit la première récolte de son vin emblématique, « La Cueva del Contador », marquant ainsi le début d'un voyage exceptionnel dans le monde du vin. Parallèlement, il entreprend l'achat de vignes pour son projet de cave, posant les fondations de son entreprise viticole.
Au début des années 2000, Benjamín Romeo transforme le garage familial à San Vicente en un laboratoire de vinification. Cette décision stratégique permet d'augmenter la capacité de production vinicole. Les millésimes 2004 et 2005 de son vin « Contador » reçoivent la note parfaite de 100 points du célèbre critique américain Robert Parker, une reconnaissance sans précédent en Espagne qui catapulte la marque sur la scène internationale. Pendant cette période, en collaboration avec l'architecte Héctor Herrera, il peaufine le projet de sa cave actuelle, érigeant les bases d'un empire viticole.
Le 21 juin 2008, jour du solstice d'été, marque l'inauguration de la nouvelle cave Contador. Nichée au pied de San Vicente de la Sonsierra, cette structure remarquable à trois étages ou terrasses reflète les courbes naturelles du terrain, offrant un cadre idéal pour la manipulation des raisins et du vin par gravité. L'architecture s'intègre harmonieusement à l'environnement, avec ses terrasses verdoyantes recouvertes de plantes indigènes, et ses murs en béton apparents qui s'imbibent de l'essence de la terre d'où elle émerge. La cave Contador incarne ainsi la quintessence de l'union entre tradition et modernité dans l'industrie vinicole, perpétuant l'héritage d'excellence entamé par Benjamín Romeo il y a plus de deux décennies.
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