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Olivier et Bertrand Bouvret
Champagne Bouvret Cuvée Tradition

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Champagne Bouvret Cuvée Tradition

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un champagne de vigneron très plaisant, combinant fruité, rondeur, amplitude, équilibre et fluidité. Des bulles fines et délicates à un prix abordable !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Olivier Et Bertrand Bouvret
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder Jusqu'à 5 ans
Label AOP

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Le vin

Terroir : Argilo-calcaire, offrant un sol idéal pour la viticulture.

Dosage : 9 gr / L, conférant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.

Notes de dégustation : Ce Champagne présente une robe jaune claire et dévoile un nez fruité sur des arômes d'agrumes. L'attaque est belle, suivie d'une bouche longue avec de beaux amers en finale.

Accord mets et vin : Idéal pour l’apéritif, il accompagne également parfaitement un repas complet.

Les avis

Pour être composé presque exclusivement de pinot noir (5 % de chardonnay), ce brut n'en est pas moins marqué par une grande vivacité, avec son nez partagé entre agrumes et melon blanc et sa bouche d'une nervosité fringante, de belle longueur. Les raisins noirs apportent leur puissance et malgré un dosage plutôt généreux, l'ensemble laisse une impression d'élégance.

Hachette