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  • Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Sous Coffret
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    Minéral

Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Sous Coffret

Champagne

  • Coffret cadeau

  • Champagnes et fines bulles

  • Coffret champagne

97/100 1 note

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En vente privée

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Disponible en 75cl

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Expédié sous 15 jours Primeur En stock

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Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Sous Coffret

Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2014 Sous Coffret

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Au lieu de

L'avis de Wineandco

Une explosion d'arômes de fleurs blanches, fruits rouges et caramel, où chaque bulle révèle la finesse d'un siècle d'art de la vinification.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Louis Roederer

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2014

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 10°C - 12°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 40 ans

Aller plus loin

Le vin

« Cristal Rosé 2014 au fruit mûr, élancé et à la texture délicieuse est d'une incroyable précision. Un délice, presque électrique, de haute intensité de goût. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves de la maison Roederer, à propos du Cristal Rosé 2014

strong>Notes de dégustation : On y découvre des arômes enveloppants de fleurs blanches, de fruits rouges, de caramel et de tarte Tatin. Sa texture est un mélange de rondeur et d'élégance, signature de la maison Louis Roederer. Ce vin se distingue par sa structure équilibrée, sa finesse et sa fraîcheur, mettant en avant la précision caractéristique de la cuvée Cristal tout en embrassant l'intensité d'un rosé. Accord mets-vins : Un champagne à marier à des dessers aux fruits rouges afin d'équilibrer la sucrosité avec la fraîcheur de la bulle !

Le producteur

L’histoire de la Maison de Champagne Roederer est avant tout celle d’une famille de vignerons champenois. Encore aujourd’hui, sa force réside dans ses parcelles de vignes réparties sur les Premiers et Grands Crus de la Marne. Créée en 1776, c’est principalement sous l’influence du visionnaire Louis Roederer que la maison se dote d’hectares de vignes afin de contrôler au mieux la qualité de son Champagne. Stratégie payante puisque les vins de la Maison seront servis jusque sur la table des grands Tsars de Russie. C’est aujourd’hui dans le monde entier que les Champagnes Louis Roederer rayonnent par leur qualité exceptionnelle.

En 1974, cent ans après la création de Cristal, Jean-Claude Rouzaud crée la cuvée Cristal Rosé en sélectionnant des vieilles vignes de Pinot noir, situées sur les meilleurs terroirs du Grand Cru d’Aÿ, aujourd’hui cultivées en biodynamie. Puisant une exquise minéralité, dans le sol calcaire unique de ce terroir, ces raisins ont la particularité d’atteindre, dans les grandes années, une extraordinaire maturité associée à une acidité cristalline. Elaboré à partir d'environ 55% de Pinot noir et de 45% de Chardonnay, dont 20% de vins vinifiés en foudres de chêne, Cristal Rosé est issu de la méthode de la saignée après une macération à froid. Il bénéficie en moyenne de 6 années de maturation en caves.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

  • Sushi

Desserts

  • Chocolat

Son goût

Les avis

97/100

VINOUS by Antonio Galloni

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