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Champagne
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2015 sous étui
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Champagne Pol Roger
Pays France
Région Champagne
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Autour de 8-10°C
Boire ou garder A boire ou laisser vieillir en cave
Elaboration : Issu exclusivement de chardonnays sélectionnés parmi les grands crus de la "Côte des Blancs": Oiry, Chouilly, Cramant, Avize et Oger. Dosage: 7g/l.
Dégustation : Robe or pâle aux jolis reflets verts. Nez caractérisé par des notes d’agrumes (pamplemousse), d’amande, de fleurs blanches et d’abricot. Fraîcheur et délicatesse. Bouche marquée par une belle fraîcheur avec arômes de pomme verte et d’agrumes ainsi que des notes beurrées. Une finale vive, longue et persistante.
Accords mets & vin : Compagnon idéal d'un poisson, comme la dorade ou le bar, grillé ou cuit à l'étouffée avec un beurre citronné et des légumes frais
Pol Roger est une maison de Champagne familiale datant de 1849, située aux premières loges d’Epernay, sur la Côte des Blancs. Cette propriété, de taille moyenne, s'étend sur une centaine d'hectares. Les 3 cépages champenois y sont représentés : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. La maison s'est fait connaitre au cours du siècle dernier, notamment grâce à un client assidu ; Winston Churchill, inconditionnel de la marque. Son nom sera donné à la cuvée spéciale blanc de blanc, millésimée. La cuvée Sir Winston Churchill, est qualifiée comme l’un des meilleurs champagnes au monde, et déploie un style riche et complexe.
La maison champenoise est soucieuse de la qualité de son approvisionnement, active dans sa démarche d’élaboration, le Brut est sans compromis, et les cuvées de prestige de réputation par définition internationale, à l’image de leur libellé. L'élaboration des différentes cuvées est menée avec tradition et modernité. Celles-ci se différencient par l'origine des crus et le vieillissement des vins de réserve.
Distinction et élégance sont les maîtres mots de ce Champagne. Un Champagne qualifié de champagne "des Gentlemen selon Jean Paul Kauffman.
94/100
Le nez est très riche en pâte à pain, avec des nuances de pomme verte et de poire qui se prolongent dans un corps plein, avec des tanins doux et crémeux et une finale longue et savoureuse. Subtil et raffiné. À boire dès maintenant.
James Suckling
91-91/100
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