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Champagne
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 37.5cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Champagne Pol Roger Brut Réserve
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Demi-bouteille 37.5cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Champagne Pol Roger
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc de blancs
Appellation Champagne
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 8°C - 10°C
Boire ou garder A boire
Pol Roger est une prestigieuse maison de Champagne datant de 1849, située sur la Côte des Blancs, à Epernay. Cette propriété, de taille moyenne, s'étend sur une centaine d'hectares. Les 3 principaux cépages champenois sont présents sur ce domaine: le Chardonnay, le Pinot Meunier ainsi que le Pinot Noir. La maison s'est fait connaitre au cours du siècle dernier, notamment grâce à un client assidu ; Winston Churchill, inconditionnel de la marque.
Cette maison de Champagne, classée parmi les plus petites en termes de superficie, s'est faite une place au sein des plus grands noms de Champagne. La Maison Pol Roger est l'une des dernières Grandes Maisons de Champagne tant sur le plan familial que sur le plan indépendant.
Le Brut Réserve est issu d'une trentaine de crus qui sont eux-mêmes issus de millésimes différents. Son assemblage change de millésime en millésime pour que l'authenticité du style Pol Roger soit maintenu. Chaque champagne est produit avec environ un tiers de chacun des trois cépages principaux: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Fromages
Fromages frais
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Gateaux
Poissons
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
A offrir
92/100
James Suckling
93/100
Coup de cœur guide vert 2019 "Une maîtrise parfaite de la réduction procure à cette cuvée une grande élégance, dotée d’une fine patine fumée et d’une allonge de bouche tout en dentelle. Une signature affirmée et inébranlable" Guide vert 2021 Des champagnes au profil solide, vineux et profonds mais sans la moindre mollesse. La Réserve incarne cette idée, avec un jus mûr, contré par la tension et porté par la complexité. Guide vert 2022 Une belle robe intense ouvre sur une palette séduisante avec des pinots qui dominent et qui tracent l'assemblage. Le nez est ouvert avec quelques notes d'évolution. L'ensemble est marqué par les vins de réserves. La bouche se montre ample et crémeuse, fardée par un dosage un peu fort.
Revue du Vin de France
The latest rendition of Pol Roger's NV Brut Reserve is based on the 2013 vintage and incorporates 25% reserve wines from the 2012, 2011 and 2010 vintages. Disgorged six months ago, the wine wafts from the glass with an alluring bouquet of green apple, brioche, pastry cream and buttered toast. On the palate, it's medium to full-bodied, impressively layered and complete, with a crisp but fleshy core of fruit, a youthfully frothy mousse and bright acids, concluding with a delicately chalky finish. This is one of the very finest--as well as among the most consistent--non-vintage brut bottlings from any of the Grandes Marques, and this release comes very warmly recommended. While it will be drinkable on release, it will reward some bottle age too.
Wine Advocate (Robert Parker)
Guide 2022
Bettane&Desseauve
90/100
Wine Enthusiast
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