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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Chateau Brown
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C
Vinification : Vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées. Fermentation alcoolique à une température maximale de 28°C pendant 10 jours. Pas d'égrappage ni de pigeage. Remontage en petit volume deux fois par jour. Macération post-fermentaire à chaud (30°C). Pressurage avec pressoir vertical JLB. Fermentation malolactique en cuves.
Élevage : Par lots séparés jusqu'à l'assemblage final. 100% en barriques de chêne français pendant 12 mois (30% barriques neuves, 70% barriques d'un vin).
Notes de dégustation : Le millésime 2023 présente une robe très intense aux reflets légèrement violacés. Le nez est puissant et marqué par les fruits rouges frais, soutenus en deuxième plan par des notes fumées provenant de l'élevage. En bouche, l'attaque est douce. Le palais est éclatant et ample sur une large palette de fruits rouges. Un millésime très expressif, pur et gourmand.
CHATEAU BROWN : UNE ÉTOILE MONTANTE EN PESSAC-LÉOGNAN
C’est au sein de l’appellation Pessac-Léognan, plus ancien vignoble de Bordeaux, que l’on trouve le Château Brown. Il doit son nom à John Lewis Brown, négociant écossais et grand amateur de vins de bordeaux, qui l’achète en 1795. Également propriétaire dans l’appellation Margaux, ce passionné permettra au Château Brown de gagner en qualité et en renommé.
Depuis 2004, il appartient aux familles Dirkzwager et Mau, avec Jean-Christophe Mau aux commandes. Il s’étend sur 59 hectares dont 29 de vignes, et produit Château Brown rouge et blanc. Ses vins gagnent en finesse d’années en années et se dégustent sur la fraîcheur de leur fruit.
Château Brown Rouge 2012
Le château Brown est une valeur sûre depuis des années mais j’ai été agréablement surprise de l’année 2012 excellente.
Yasmina H
le 10/10/2023
Château Brown Rouge 2020
en cave pour 5 ans à 10 ans
WILLIAM P
le 25/08/2023
Très bon vin avec des notes épicées.
le 20/05/2023
Très satisfait, une belle rondeur, bon rapport qualité prix je recommande.
Théophane D
le 07/05/2023
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