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Bordeaux , Haut-Médoc
Produit victime de son succès
Domaine Château Cambon La Pelouse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Haut-Médoc
Classement Cru Bourgeois exceptionnel
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16-18°
Situé entre Giscours et Cantemerle, cette propriété du Haut-Médoc, se vit confisquer à son fondateur, Monsieur de Cambon durant la révolution française. Le nom a pour origine la toute première parcelle qui jouxtait le domaine, surnommée “la pelouse”.
Le Château Cambon La Pelouse compte aujourd'hui 38 hectares de vignes. Le vignoble a été complètement replanté dans les années 1970 avec une dominante de Merlot, une belle proportion de Cabernet Sauvignon et un peu de Petit Verdot. Reprise par Annick et Jean-Pierre MARIE en 1996 afin de prendre la relève de Mr Cambon avec l'objectif de transmettre leur amour du vin, la propriété bénéficie d’une entière rénovation. L’engagement du domaine et de ses propriétaires va aussi à la protection de l’environnement et, depuis 2009, 6 hectares sont menés en agriculture Bio.
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