Château Cheval Blanc 2020

98/100

Beaucoup de bleuets et de fleurs comme les violettes et la pierre concassée. Ceci est très structuré et musclé avec des tanins minéraux qui courent la longueur du vin. Très fermé. Texture polie qui lui donne classe et présence. Il s'agit d'une cave 65% merlot, 30% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon. Essayez après 2030.

98-99/100

L’assemblage de 31 parcelles, les vieux cabernets francs, la veine d’argiles bleues, les graves construisent la grandeur de ce vin. Le nez où pointe une floralité très particulière au millésime est d’une précision millimétrée, sur un fruit séveux et frais qui fuse dans une finale où la fraîcheur réglissée du millésime passe au-dessus d’une profondeur exceptionnelle.

98/100

Coup de cœur : Merlot (65 %), cabernet franc (30 %) et une touche de cabernet-sauvignon pour le 2020 de Cheval Blanc, qui s'est parfaitement accommodé de ce millésime particulièrement solaire, marqué par une forte sécheresse estivale et une chaleur soutenue à l'automne. Dans le verre, un grand cru dense, sombre, profond, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette et de réglisse. Mais c'est en bouche que le vin prend toute sa dimension  : un volume imposant, une trame tannique riche et dense mais d'une finesse incomparable, cristalline, et aussi beaucoup de fraîcheur, dont les tonalités mentholées irriguent une très longue finale.

18/20

Deep colour. Flattering and floral on the nose but slightly hard-edged on the palate. There’s a fleshy quality to the fruit and freshness as well but the luxurious nature of Cheval seems missing this year. Tight and firm at present, even a little pinched, the tannins overwhelm the fruit at present. (JL

98-100/100

"Très cabernet franc, le bouquet laisse apparaitre des notes de violette, d'épices, de réglisse et d'iris avec une pointe fruits noirs ""al dente"". Ce n'est toutefois pas un nez très charmeur. Ce dernier s'exprime dans la complexité et la qualité aromatique. En bouche, les tanins structurants sont tout simplement magnifiquement ciselés pour un bouche très précise, pure et cristalline avec un grain très fin. Très belle acidité dans la fraicheur pour une puissance qui s'exprime sur l'allonge. Une très belle bouteille de Cheval Blanc qui fera date. Très proche de son terroir, ce vin demande une garde importante même s'il pourra se déguster dans les prochaines années. Une esthétique très différente de ces dernières années mais une des plus remarquables et très proche de son millésime. Très singulier. Superbe. "