CHÂTEAU CLEMENT PICHON 2020

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CLEMENT PICHON
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 70% / Cabernet Sauvignon 25% / Cabernet Franc 5%
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CHATEAU CLÉMENT-PICHON : LE PLAISIR RAFFINÉ

Aux portes de Bordeaux, tout au sud de l’appellation Haut-Médoc, se trouve un domaine authentique qui porte encore les traces de son passé. Suite à l’incendie de sa bâtisse médiévale, le vignoble du Château Clément-Pichon est aujourd’hui dominé par un sublime château d’inspiration renaissance. Clément Fayat, entrepreneur en BTP et propriétaire (entres autres) du Château la Dominique à Saint-Émilion, se porte acquéreur en 1976. Depuis, le vignoble de 25 hectares a été totalement replanté : l’encépagement se compose de 62 % de Merlot, 33% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc.

Description

Terroir : Graves grossières en surface avec un sous-sol sableux à concrétion.

Elevage : 12 mois : 40% en barriques dont 57% de bois neuf et 43% d'un vin, et 60% en cuves inox.

Dégustation : Robe rouge grenat, nez de fruits rouges, framboise et des notes délicates toastées. En bouche, trame tannique élégante, tannins soyeux. Onctueux et belle fraîcheur.

Avis des experts

James Suckling

92-93/ 10

Lots of blackberries, blackcurrants and some black olives on the nose and the palate. Medium to full body, firm tannins and a fresh finish.
Anthocyanes - Yohan Castaing

89-91/ 100

Bouquet frais et élégant, très fruits. En bouche, le juteux est mis en avant avec de la fraicheur et une finale gourmande. Une belle bouteille pour un vin de plaisir.

Avis des clients

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