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Bordeaux
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Cos d'Estournel blanc 2023
Bordeaux ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Cos D'estournel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Bordeaux
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Température de service 12-14°C
Le millésime 2023 de Cos d’Estournel Blanc est le fruit d'un travail méticuleux et de conditions favorables. Les vignes bénéficient d'un enracinement profond et de la proximité avec la Gironde, ainsi que des soins constants des vignerons.
Ce millésime se caractérise par un équilibre étonnant, une belle densité et une grande distinction. Il se distingue par son opulence, notamment grâce à la générosité des Sémillon qui lui confèrent une texture enveloppante, ainsi que par la fraîcheur et l’élégance des Sauvignon Blanc.
La complexité de ce vin se dévoile dès le nez avec des arômes de fruit de la passion, de poivre blanc et de pêche jaune. En bouche, il est frais et vif, offrant des notes de zeste d’agrumes typiques du Sauvignon Blanc, accompagnées de nuances confites de pomme et de miel.
En 1791, Louis Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, Marquis d’Estournel, hérite du Château Cos d’Estournel, alors propriété de son père, et va y consacrer sa vie. Au cours du XIXème siècle, il fera l’acquisition de parcelles, développant considérablement son domaine, et lui donnera ainsi sa taille actuelle. En 1855, le Château Cos d’Estournel est classé Second Grand Cru dans le prestigieux classement des vins de Bordeaux. En 1917, la propriété est acquise par Fernand Ginestet, négociant bordelais de renom. Jusqu’en 1998, le château sera dirigé par ses descendants cependant il sera racheté cette même année par le groupe Bernard Taillan et des investisseurs argentins, proche de ce dernier. Le Château Cos d’Estournel élabore des vins rouges à base de Cabernet Sauvignon et Merlot mais également des vins blancs à partir de Sauvignon et Sémillon poussant sur des sols de graves.
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97-98/100
Cela montre une réelle précision et sophistication. Bouche tendue et dense, concentrée mais pas lourde, avec de l'intensité et de la minéralité. Sel de mer et poivre blanc à la fin. C'est vraiment au plus haut niveau du Bordeaux blanc sec maintenant. 70% de sauvignon blanc et 30% de sémillon.
James Suckling
15.5/20
Fruits blancs, bouche vive, du gras. Gourmand, plein, finale relevée.
Le Point (Jacques Dupont)
90-92/100
Un bouquet délicatement exotique de fruits du verger mûrs, de fruits blancs, de citronnelle et de fleurs printanières préface le Cos d'Estournel Blanc 2023, un vin charnu, ample et satiné, frais et élégant avec des acides vifs et une finale légèrement lactique et alléchante. C'est un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et 30% de Sémillon.
Wine Advocate (Robert Parker)
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