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  • Château Cos D'Estournel Blanc 2023
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Château Cos D'Estournel Blanc 2023

Bordeaux

  • Nouveau

93/100 3 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Cos D'Estournel Blanc 2023

Château Cos D'Estournel Blanc 2023

Bordeaux ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

Primeur

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cos D'estournel

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2023

  • Appellation Bordeaux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon, Sémillon

  • Température de service 12-14°C

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2023 de Cos d’Estournel Blanc est le fruit d'un travail méticuleux et de conditions favorables. Les vignes bénéficient d'un enracinement profond et de la proximité avec la Gironde, ainsi que des soins constants des vignerons.

Ce millésime se caractérise par un équilibre étonnant, une belle densité et une grande distinction. Il se distingue par son opulence, notamment grâce à la générosité des Sémillon qui lui confèrent une texture enveloppante, ainsi que par la fraîcheur et l’élégance des Sauvignon Blanc.

La complexité de ce vin se dévoile dès le nez avec des arômes de fruit de la passion, de poivre blanc et de pêche jaune. En bouche, il est frais et vif, offrant des notes de zeste d’agrumes typiques du Sauvignon Blanc, accompagnées de nuances confites de pomme et de miel.

Le producteur

En 1791, Louis Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, Marquis d’Estournel, hérite du Château Cos d’Estournel, alors propriété de son père, et va y consacrer sa vie. Au cours du XIXème siècle, il fera l’acquisition de parcelles, développant considérablement son domaine, et lui donnera ainsi sa taille actuelle. En 1855, le Château Cos d’Estournel est classé Second Grand Cru dans le prestigieux classement des vins de Bordeaux. En 1917, la propriété est acquise par Fernand Ginestet, négociant bordelais de renom. Jusqu’en 1998, le château sera dirigé par ses descendants cependant il sera racheté cette même année par le groupe Bernard Taillan et des investisseurs argentins, proche de ce dernier. Le Château Cos d’Estournel élabore des vins rouges à base de Cabernet Sauvignon et Merlot mais également des vins blancs à partir de Sauvignon et Sémillon poussant sur des sols de graves.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

  • Sushi

Légumes

  • Salades

Les avis

97-98/100

Cela montre une réelle précision et sophistication. Bouche tendue et dense, concentrée mais pas lourde, avec de l'intensité et de la minéralité. Sel de mer et poivre blanc à la fin. C'est vraiment au plus haut niveau du Bordeaux blanc sec maintenant. 70% de sauvignon blanc et 30% de sémillon.

James Suckling

15.5/20

Fruits blancs, bouche vive, du gras. Gourmand, plein, finale relevée.

Le Point (Jacques Dupont)

90-92/100

Un bouquet délicatement exotique de fruits du verger mûrs, de fruits blancs, de citronnelle et de fleurs printanières préface le Cos d'Estournel Blanc 2023, un vin charnu, ample et satiné, frais et élégant avec des acides vifs et une finale légèrement lactique et alléchante. C'est un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et 30% de Sémillon.

Wine Advocate (Robert Parker)

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