Château Croix de Labrie 2021

Name: Château Croix De Labrie 2021
Brand: CHÂTEAU CROIX DE LABRIE
SKU: 6043800
Price: 102 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Bordeaux , Saint-Émilion

4/5 (1 avis client)

92/100 5 notes

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Château Croix De Labrie 2021

Bordeaux , Saint-Émilion

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L'avis de Wineandco

Un Grand Saint-Émilion cousu main, entre puissance veloutée, fruit noir intense et élevage luxueux.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Croix De Labrie
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Émilion
Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Attendre quelques années

Aller plus loin

Le vin

Terroir :

Le vignoble de Croix de Labrie est situé sur Badon et sur le haut de Saint-Christophe des Bardes. Ce terroir est composé de sable brun calcaire et d'argile, sur crasses de fer, avec un sous sol-argilo-calcaire et sol argilo-calcaire à astéries apportant complexité et densité.

Cépages :

Ce 2021 est dominé par le Merlot, cépage signature du domaine, avec un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.

Vinification et élevage :

Les vendanges sont manuelles, les baies triées grain par grain. La vinification s’effectue en petites cuves inox et barriques ouvertes, avec des pigeages doux et un suivi minutieux de chaque micro-parcelle. L’élevage dure minimum 18 mois en barriques de chêne français, dont 100 % neuves, avec bâtonnage sur lies fines.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Son goût

Fruité
Epicé
Puissant
Boisé
Minéral
Floral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

96/100

Lots of lush dark cherries, violets, and allspice followed by black ink, mint chocolate, and mocha. Full-bodied and very concentrated in the mid-palate with refreshing acidity and firm yet juicy tannins. A broad and energetic wine that is well-framed with focus. From organically grown grapes. It will age beautifully. Try after 2028.

James Suckling

91/100

Ce jeune cru recherche avant tout de la rondeur et de la séduction, tant dans ses arômes de moka et de fruits noirs que dans sa bouche très enveloppante. Un profil démonstratif à boire dès aujourd'hui.

Revue du Vin de France

90-92/100

ncluding 5% each of Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc this year, the 2021 Croix de Labrie offers up aromas of dark berries, plums, red fruit compote, licorice and creamy new oak. Medium to full-bodied, rich and velvety, it's a lively, rather muscular wine with a fleshy core of fruit, tangy acids and powdery tannins. It attained almost 14% alcohol and will see maturation in 80% new oak.

Wine Advocate (Robert Parker)

Dans un style gourmand et généreux, ce beau vin aux notes de bois frais, de fruits mûrs et de vanille, s'avance avec race et intensité. L'élevage de 20 mois en foudres apporte une onctuosité savoureuse, des tanins veloutés et élégants, et surtout une très grande allonge. Une superbe réussite dans ce millésime « de vigneron », avec un boisé racé qui offre une réelle plus-value. Un grand potentiel de garde se dessine.

Hachette