Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Croix de Labrie
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Classement
- Grand Cru Classé
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Biologique
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 14
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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Château Croix De Labrie
Le Château Croix de Labrie est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. Il est situé sur la rive droite de la Dordogne, dans l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Saint-Émilion.
Le vignoble du Château Croix de Labrie s'étend sur une superficie de 3 hectares, planté principalement avec des cépages rouges comme le Merlot et le Cabernet Franc.
Axelle Courdurié, une vigneronne talentueuse, s'occupe de tous les aspects de la production de vin à Croix de Labrie, du travail dans le vignoble à la mise en bouteille. Axelle apporte une sensibilité féminine et une grande attention aux détails dans la création des vins.
Les parcelles de vigne sont situées dans trois lieux différents : Badon, Le Cateau à Saint Sulpice et Saint Christophe Des Bardes. Chacun de ces endroits a un terroir unique, composé de différents types de sols qui apportent de la finesse, de la profondeur, de la densité et de la complexité aux raisins.
La propriété utilise des méthodes d'agriculture biologique et biodynamique, notamment le labour et la taille en double guyot, afin d'obtenir une charge équilibrée de 6 grappes maximum par pied de vigne. Les vignes sont enherbées et les sols sont travaillés pour maintenir leur santé.