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Rhône , Châteauneuf du Pape
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Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château De Beaucastel Hommage À Jacques Perrin 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°C-18°C
Boire ou garder 2020-2055
L’AOC Châteauneuf-du-Pape Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares du vignoble de Châteauneuf-du-Pape dominent la plaine du Comtat. Dans le village, au pied du Château, ancienne résidence papale du 14e siècle, les rues sont ponctuées de fontaines… et de caves de dégustation où mieux découvrir la célèbre appellation. Au-delà de la diversité de ses 13 cépages, celle-ci est surtout caractérisée par l’homogénéité de ses sols. Son terroir calcaire produit d’amples blancs aromatiques et dotés d’une belle fraîcheur. Les argiles à galets roulés, au sud, s’expriment quant à eux dans les rouges généreux, ronds et structurés qui illustrent le style classique de l’appellation. Au Nord enfin, les terroirs sablonneux produisent des rouges légers mais fins et épicés, dont on n’a pas fini d’entendre parler… C’est ici que naquit la notion d’AOC poussée par le baron Leroy propriétaire du Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape : mesures mises en place dès 1923 qui permis à Châteauneuf de retrouver un haut niveau qualitatif et qui permit à Châteauneuf de devenir l’une des 1ères AOC en 1936.
Homme à Jacques Perrin est certainement un des meilleurs vins au monde... Le Mourvèdre sous son plus beau jour, un cuvée dont les raisins sont vendangés à la main, égrappés et élevés minimum un an dans des grands fûts de chêne... Un résultat bluffant !
"Dominé par le Mourvèdre, cépage ancestral de Châteauneuf du Pape réhabilité par Jacques Perrin, c’est un vin d’une extraordinaire concentration. D’une grande complexité aromatique – fruits noirs, épices, cuir… – ses tanins sont fins, nobles et élégants. D’une grande pureté, chacun de ses millésimes mûrissent lentement et évoluent avec complexité grâce à leur potentiel de garde impressionnant. C’est un Châteauneuf-du-Pape à part entière mais il en est une interprétation, une vision particulière. Dans le plus grand respect du terroir dont il est issu. Un terroir remarquable, de très vieilles vignes travaillées de la manière la plus naturelle possible, selon les principes de la biodynamie chers à Jacques Perrin.
Le Château de Beaucastel a voulu rendre hommage à Jacques Perrin en sortant "La cuvée Hommage à Jacques Perrin". L'homme est considéré comme un pionnier du bio et de la biodynamie. Il introduit l'agriculture biologique en 1960 et la biodynamie dès 1974. Ses enfants, François et Jean-Pierre Perrin cristallisent tout leur respect et leur reconnaissance à travers cette bouteille. Le domaine est situé sur un vignoble d'exception de 100 hectares (d'un seul tenant) sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape à la limite nord sur un terroir de galets roulés avec argiles et sables sur calcaire en fait un vin d'exception et un vin rare. En effet, il mêle à la fois puissance, élégance et finesse.
Fromages
Fromages frais
Viandes
Volailles
A garder en cave
97/100
James Suckling
96/100
Guide vert 2021: La définition se montre plus solaire sur des arômes de maquis et de garrigue, d’olive noir, d’épice, truffes et chocolat. La bouche impose une belle ampleur avec plus de générosité qu’en 2016. La texture est bonne, les tanins sont fins, il y a de la sève et de la persistance. Un bon vin de vieillissement.
Revue du Vin de France
98-100/100
The preliminary blend of the 2017 Chateauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin is about 75% Mourvèdre, which performed exceptionally well in the heat of the vintage, according to Marc Perrin. It's the second consecutive potentially perfect vintage of this cuvée, which never misses the mark, in any event. Licorice and red berries mark the nose, while the wine is full-bodied and concentrated yet almost weightless, delivering remarkable savory, spicy nuances and a long, long, long finish. Yes, I did indeed write "long" three times in my notebook.
Wine Advocate (Robert Parker)
18/20
Jancis Robinson
100/100
On another level, the brilliant 2017 Châteauneuf Du Pape Hommage A Jacques Perrin is just about all Mourvèdre (there are small amounts of Grenache, Syrah, and Counoise) brought up in a large foudre. It reveals a saturated purple color as well as a super-rich, blockbuster-styled bouquet of blackcurrants, blackberries, ground pepper, truffle, charcuterie, and God knows what else. With full-bodied richness, a stacked, opulent mid-palate, building tannins, and a sensational finish, it’s another perfect wine from this team and is unquestionably in the same realm as the 2000, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, and 2016. Give bottles 7-8 years of bottle age and enjoy over the following 40-50 years.
Jeb Dunnuck
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