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Bordeaux , Margaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Durfort-vivens
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Margaux
Classement Deuxième Cru Classé en 1855
Culture Culture biodynamique
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16°C - 18°C, carafer
Au XIVème siècle, la famille Durfort, seigneurs de Duras, arrivent à Margaux. Ce ne sera que quatre siècles plus tard que le Château Durfort-Vivens prendra son nom actuel lorsque le vicomte Robert Labat de Vivens deviendra, par héritage, le nouveau propriétaire du domaine et y associera son nom. Déjà reconnu pour la qualité de ses vins en 1787 par Thomas Jefferson, alors ambassadeur, il sera deviendra Second Grand Cru classé lors de la classification de 1855. Il est racheté en 1937 par la famille Lurton. Lucien Lurton en deviendra l’unique propriétaire en 1961 et le cèdera à son fils Gonzague en 1992. Ce dernier est aujourd’hui propriétaire, aux côtés de son épouse, de plusieurs grands crus du Médoc. Le Château Durfort-Vivens compte aujourd’hui une cinquantaine d’hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot poussant sur des croupes de grave sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans et bénéficiant d’un climat doux et océanique entre la Garonne et la forêt des Landes. Les Lurton attachent également beaucoup d’importance au respect du terroir. En 2009, ils ont commencé leur conversion progressive vers la biodynamie et le Château Durfort-Vivens est certifié Demeter depuis 2016 !
Château Durfort-Vivens 2019
La vinification en amphore rajoute un supplément identitaire unique à ce vin
Djilali B
le 09/04/2023
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