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  • Château Ferrière 2021
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Château Ferrière 2021

Bordeaux , Margaux

92/100 6 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L

Quantité

Château Ferrière 2021

Château Ferrière 2021

Bordeaux , Margaux

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Double Magnum 3L

En stock

Impériale 6L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Jeune et prometteur, bouquet de fruits noirs et finale persistante.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau Ferriere

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Margaux

  • Classement Troisième Cru Classé en 1855

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 16°C - 18°C

Aller plus loin

Le vin

Sol : Graves profondes sur marnes calcaires.

Vinification : Traditionnelle, en cuve béton et bois. Vinification parcellaire. Vin certifié Agriculture Biologique en 2015 et en biodynamie en 2018.

Elevage : 18 mois en barriques de chêne français avec 40 % de barriques neuves, 40 % de barriques d’un vin et 20 % de cuves ovoïdes en béton ou amphores.

Caractéristique du 2020 : Ferriere 2020 est un vin de grande concentration malgré de tous petits rendements. Un millésime marqué par sa concentration, sa qualité tannique et son classicisme.

Le producteur

Le Château Ferrière est Troisième Grand Cru classé de 1855. Fondé au XVIIIème siècle par Gabriel Ferrière, il sera agrandi au fil des années par son cousin Jean, maire de Bordeaux en 1792. Après plusieurs cessions et successions, le domaine connaitra un renouveau lorsque Jacques Merlaut rachète la propriété en 1988, déjà propriétaire des Châteaux Chasse-Spleen, la Gurgue et Haut-Bages Libéral. 4 ans plus tard, le contrat de fermage avec le Château Lascombes sera résilié et Bernadette Villars-Merlaut élaborera ainsi le premier millésime du château. Depuis 2000, date à laquelle les propriétés de la famille Merlaut furent réparties entre les différents membres de la famille, Claire Villars-Lurton a repris les rênes du Château Ferrière à seulement 27 ans.

Le vignoble du Château Ferrière constitué de 20 hectares de Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (30%), Petit Verdot (4%) et Cabernet Franc (2%), se situe principalement au cœur de l’appellation Margaux, sur un plateau de graves blanches et profondes. Il bénéficie d’un climat océanique doux et humide de part sa proximité avec la Garonne et l’Océan Atlantique. Claire Villars a choisi le respect de l’environnement comme philosophie. Depuis 2015, le Château Ferrière est certifié Agriculture Biologique et est converti depuis 2017 à la biodynamie, certifié Demeter et Biodyvin depuis 2019.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

92-93/100

James Suckling

94-95/100

Revue du Vin de France

90-92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

91-93/100

Neal Martin

92-94/100

VINOUS by Antonio Galloni

92-94/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

Château Ferrière 2015

Ferrière, Grand Margaux sur un grand millésime.

MD

Mathieu D

le

Château Ferrière 2015

Déçu par ce vin probablement ouvert trop jeune, à garder encore 5 ans minimum avant de déguster

AL

Alexandre L

le

D'autres millésimes sont disponibles

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