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  • Château Fleur Cardinale 2023
  • Château Fleur Cardinale 2023
  • Château Fleur Cardinale 2023
    Puissant

Château Fleur Cardinale 2023

Bordeaux , Saint-Émilion

  • Nouveaux

92/100 2 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Fleur Cardinale 2023

Château Fleur Cardinale 2023

Bordeaux , Saint-Émilion

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

Primeur

Magnum 1.5L

Primeur

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un Grand Cru Classé au style frais et aromatique, révélant toute l'élégance du terroir de Saint-Émilion.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Fleur Cardinale

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2023

  • Appellation Saint-Émilion

  • Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Domaine & Terroir
Fondé par Dominique et Florence Decoster, le domaine exprime avec passion l'essence de Saint-Émilion. Son vignoble de 23,5 hectares s'étend sur les versants nord de l'appellation, à 90 mètres d'altitude, où des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux assurent une maturation lente et homogène des raisins, garantissant fraîcheur et complexité.

Assemblage & Élevage
Ce Château Fleur Cardinale 2023 est le fruit d’un assemblage de merlot (56%), de cabernet franc (37%) et de cabernet sauvignon (7%). Les vendanges manuelles et les vinifications parcellaires en cuves inox préservent la pureté fruitée. L'élevage de 13 mois en barriques de chêne français (45% neuves) structure le vin tout en respectant son expression aromatique, pour un équilibre entre puissance et élégance.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Chocolat

Viandes

  • Barbecue / Grillé

  • Gibiers

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

  • A garder en cave

  • A offrir

Les avis

94-95/100

Excellente profondeur de fruit, avec tension, concentration et précision. Corps moyen à plein. Centre de bouche dense et finale à la texture crémeuse. Tanins mûrs et fins.

James Suckling

90-92/100

Revue du Vin de France

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