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  • Château Fonroque 2018
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  • Château Fonroque 2018

Château Fonroque 2018

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

  • Grands Crus Bordeaux

92/100 5 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Fonroque 2018

Château Fonroque 2018

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Puissant et équilibré, notes de fruits mûrs et de chêne.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Fonroque

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Émilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-Émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année !

Le producteur

Le Château Fonroque a été acheté en 1931 par Adèle et Jean Moueix. En 2001, c’est leur arrière petit-fils qui en hérita et la dirigea jusqu’en 2017 lorsqu’il fut racheté par la famille Guillard. Depuis toujours, peu importe ses propriétaires, la mise en valeur de son terroir et son respect ont toujours été les valeurs fondamentales attachées au Château Fonroque. Son vignoble de 20 hectares dont 17.6 d’un seul tenant constitué de 80% de Merlot suivi de 20% de Cabernet Franc était tout d’abord cultivé en agriculture biologique puis, plus récemment, selon les principes de la biodynamie. Il est le premier Grand Cru Classé a avoir été certifié en biodynamie.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

92-93/100

James Suckling

94-94/100

À l’extrémité ouest du plateau calcaire, le fruit joyeux et dynamique de Fonroque doit beaucoup à la biodynamie qui libère les saveurs et harmonise les équilibres. Le 2018 repose en sus sur une intense fraîcheur aux marqueurs minéraux et aux tanins bien assis sur la salinité du vin. - Guide vert 2023

Revue du Vin de France

91-93/100

Wine Advocate (Robert Parker)

92/100

Decanter

93-96/100

Wine Spectator

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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