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Bordeaux , Pessac-Léognan
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château La Mission-Haut-Brion Rouge 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un La Mission tout en maîtrise, avec de la tension, du grain et un fond minéral super classe. Moins imposant, mais clairement irrésistible.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château La Mission Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Terroir : Le vignoble de La Mission Haut-Brion est situé à Pessac, dans l’aire des Graves. Il repose sur des terrasses de graves profondes mêlées à de l’argile et du sable, issues de dépôts alluvionnaires anciens. Ce terroir précoce, bien drainé et exposé plein sud, favorise une maturation homogène et un équilibre naturel remarquable, notamment pour les cépages rouges.
Cépages : Château La Mission-Haut-Brion 2021 est composé de 48% de Merlot, 46% de Cabernet Sauvignon et 6% de Cabernet Franc
Vinification et élevage : Vendanges manuelles par parcelle. Vinification en cuves inox thermo-régulées, avec extractions douces. Élevage en barriques de chêne français pendant 18 à 20 mois, dont plus de 70 % de bois neuf, avec bâtonnage léger des lies pour affiner la texture.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
Fromages
Fromages à pâte présséé
A garder en cave
96/100
Les arômes de cassis et de graphite se poursuivent jusqu'à un corps moyen avec des tanins très fins et une finition savoureuse. Fluide, avec un caractère subtil et ouvert. Pierre et poussière à la fin. Tellement buvable maintenant mais s'améliorera avec l'âge.
James Suckling
95-96/100
Comme Haut-Brion, La Mission propose un 2021 de très haute volée, conservant toute l'intensité et la distinction du cru, mais avec un degré d'alcool moins intimidant que celui qui marque certains millésimes de la décennie précédente. Ample et pur, le fruit évoque la cerise, matrice de laquelle émergent des prémices aromatiques émouvantes. La matière est complète, ample, presque veloutée dans un millésime dont ce n'est certes pas la caractéristique première. L'allonge tannique, bien présente, droite, garnie, constitue l'assurance d'une longue et fructueuse évolution
Revue du Vin de France
95/100
La Mission Haut-Brion 2021 se déploie dans le verre avec un bouquet complexe et détaillé de prunes, cassis, fleurs, épices, réglisse et terre limoneuse. Moyen à corsé, riche et concentré, son noyau charnu et stratifié de fruits est encadré de tanins magnifiquement veloutés. En bouteille, tout comme en primeur, ce mélange de 48 % de Merlot, 46 % de Cabernet Sauvignon et 6 % de Cabernet Franc est une interprétation charmante et sensuelle de La Mission.
Wine Advocate (Robert Parker)
Bettane&Desseauve
Le merlot domine, d'une courte tête, l'assemblage du 2021. Sur la réserve, le nez livre des notes discrètes de fruits noirs sur fond toasté et vanillé. Bien plus expansif, le fruit (cerise bigarreau) acidulé et cacaoté perce dans une bouche cossue et confortable, posée en douceur sur des tanins épicés et bien travaillés. Frais, aimable, parfumé, l'ensemble laisse une sensation de plénitude remarquable dans le millésime.
Hachette
93/100
Neal Martin
98-100/100
Yves Beck
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
Un nez mûr, loquace, aux fruits sucrés, charmeurs. Une intensité subtile mais croissante sur le palais, pour une bouche dynamique, concentrée, tel un train à grande vitesse japonais. Et pourtant, le vin est caressant, fluide, comme un kimono en soie ou l’ombre jetée par une lanterne japonaise. La finale est délectable, fine, éloquente, longue, avec un goût de revenez-y.
Figaro Vin
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