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Château Malijay Vacqueyras Rouge 2022

Château Malijay Vacqueyras Rouge 2022

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Château Malijay Vacqueyras rouge 2022

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Beaucoup d’intensité dans ce 2022, mais sans tomber dans la caricature. Le fruit est généreux, l’épice bien intégrée, et surtout, la bouche reste fraîche grâce à une belle acidité résiduelle. À carafer une heure avant pour qu’il s’ouvre !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Malijay
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Vacqueyras

Culture En conversion biologique
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre
Degré d'alcool 15°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Château Malijay livre une version sérieuse et équilibrée de Vacqueyras, appellation souvent perçue comme puissante, parfois rugueuse. Ici, on garde le tempérament, mais on affine le trait. La richesse est là, mais encadrée par un élevage juste, une trame tanique bien intégrée, et surtout, une lecture fraîche du millésime.

Terroir

Les vieilles vignes s’ancrent sur des sols argilo-calcaires mêlés de galets roulés, en pied de Dentelles de Montmirail. Exposition plein sud, brise du mistral régulière, chaleur maîtrisée : c’est un terroir parfaitement taillé pour le Grenache et la Syrah, avec un supplément de tension quand il est bien travaillé — ce qui est clairement le cas ici.

Cépages & vinification

Assemblage de Grenache, Syrah et une touche de Mourvèdre. Vendanges à pleine maturité, vinification en cuves béton, puis élevage en cuves inox et partiellement en bois pour garder le fruit sans écraser l’ensemble. Le bois reste discret : c’est la structure naturelle du vin qui fait le travail.