Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Pauillac
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Mouton Rothschild 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Mouton-rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Pauillac
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service Carafer
Boire ou garder 2016 - 2046
L’année 2014 aura marqué les esprits de l’équipe du Château Mouton Rothschild. Une année dans l’ensemble très contrastée dont on retiendra un hiver typiquement bordelais suivi par un début de printemps ensoleillé et particulièrement sec. L’été se caractérise par un mois de juillet plutôt beau aux températures légèrement plus élevées que la moyenne. Après un mois d’Août, dans l’ensemble maussade, le mois de septembre s’est avéré exceptionnel permettant une maturité parfaite des raisins qui sont concentrés en saveurs. Les vendanges se sont déroulées dans de bonnes conditions du 19 septembre au 9 octobre.
L’assemblage de Château Mouton Rothschild 2014 se compose de 81% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. La robe est rouge soutenu aux reflets violines. Le nez laisse présager une grande maturité du fruit qui se mêlent à des notes épicées et vanillées, typiques des grands vins de Pauillac. L’attaque veloutée tapisse la bouche d’une matière mûre et onctueuse. Les tanins soyeux encore fermes enrobent une texture satinée avec un touche minérale. La finale, d’une très bonne longueur, conjugue harmonieusement complexité, fraîcheur et opulence.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
96-97/100
James Suckling
18/20
Le Point (Jacques Dupont)
98/100
Guide vert 2018 Il confirme sa grandeur et la splendide race de sa bouche. D'un équilibre souverain, avec une tension enrobé et beaucoup d'éclat, c'est un Mouton ultra raffiné. Guide vert 2017 Un grand classique à la fois pour Pauillac et pour Mouton qui signe un vin de très grande distinction. La bouche est d'une pureté admirable, avec du fond et de l'énergie. Persistant et étiré, il termine sur des superbes notes salines et fruitées
Revue du Vin de France
95-96/100
The 2014 Mouton-Rothschild was closed at first when I tasted the wine in bottle with winemaker Philippe Dhalluin. But as it transpires, this First Growth is just toying with you. Initially quite understated, it responds to aeration like a young child peeking from around a corner and then running out, waving its hands. It suddenly hits you with gorgeous black cherries, bilberry, cedar and wilted rose petal. The palate is medium-bodied with a silky smooth entry. This is utterly seductive: a wine without a hair out of place. It is not as powerful or as complex as the 2015 Mouton-Rothschild, yet the precision and focus here is beguiling. It will require five to seven years to absorb the 100% new oak, then it will be an utterly delicious and to use a term employed at en primeur, cerebral First Growth that is destined to give two or three decades of pleasure.
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Bettane&Desseauve
95-98/100
Wine Spectator
Au Ch. Mouton Rothschild, le millésime n'est pas seulement associé aux humeurs du ciel, aux caprices de la météo. Il est marqué par la patte de l'artiste qui illustre l'étiquette. L'Anglais David Hockney, issu du Pop'Art, a donné de la couleur, de la rondeur et un air de gaieté à ce 2014 récolté sous un soleil radieux, qui a favorisé les vendanges pendant deux mois consécutifs. Les équipes ont donc pu récolter les parcelles au moment optimal, et les vendanges se sont prolongées, débutant le 19 septembre pour s'achever le 9 octobre. Le tardif cabernet-sauvignon (81 %) a été à la fête. Dans le verre, beaucoup de couleur, de densité, et un disque violine de jeunesse. Beaucoup de parfums aussi : le bouquet expansif et chaleureux se déploie en senteurs fruitées, entre cassis et cerise, accompagnées d'une touche de violette et d'arômes d'élevage évoquant le café grillé et la fumée. Une attaque ample ouvre sur un palais dense, vineux, corsé, encadré par des tanins jeunes et vifs. La finale longue, intensément épicée, poivrée, laisse le souvenir d'un vin puissant et riche, précis, bien élevé et bien construit. Encore marqué par la barrique, il pourra assimiler le merrain grâce à sa solide constitution.
Hachette
87.5/100
Quarin
17.5/20
Jancis Robinson
Bernard Burtschy
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château Lafite Rothschild 2019
Bordeaux Pauillac
Bouteille
Château Mouton Rothschild 2011
Château Mouton Rothschild 2015
Château Mouton Rothschild 2017
Pourquoi commander chez Wineandco ?