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Bordeaux , Pessac-Léognan
Nouveaux
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Olivier Blanc 2024
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Olivier
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2024
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture biologique
Degré d'alcool 13.5°
Légumes
Salades
Cuisine du monde
Sushi
92-93/100
James Suckling
17/20
Nez frais, élégant, poire, pêche blanche, bouche fraiche, onctueuse, raffiné, finale saline, amer fin.
Le Point (Jacques Dupont)
93-95/100
L’échantillon semble encore en travail, tout en énergie contenue, aiguillonné par le tranchant d’une acidité particulièrement soutenue. La perception du fruit est cristalline, sans excès d’amertume. La matière s’affirme d’emblée en bouche, pleine, longue, décidée, laissant entrevoir un très beau potentiel d’évolution.
Revue du Vin de France
94-95/20
Bernard Burtschy
92-94/100
Notes de maracuja et de zeste d’agrumes complétées par une touche de pierre à feu dans le bouquet d’Olivier blanc ! Légèrement salin en attaque, le vin est vif, linéaire et bien soutenu par une structure scintillante et des amers étirant la finale. Il est désaltérant et redemandant.
Yves Beck
90-92/100
Figaro Vin
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