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Bordeaux , Margaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Palmer
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Margaux
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture biodynamique
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16-18°
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
98-100/100
Avec 2019, Palmer signe une de ses plus grandes réussites : un vin d’une pureté et d’un éclat vraiment impressionnants. La bouche brille par un fruité juteux, le cœur du vin est moelleux et la finale soyeuse à souhait. Un régal.
Revue du Vin de France
-96/100
The 2019 Palmer is a rich, dramatic wine that soars from the glass with aromas of cherries, blackberries and berry fruit liqueur mingled with notions of violets, rose petals and sweet spices. Full-bodied, layered and seamless, it's powerful and immensely concentrated, with an enveloping core of lively fruit that largely conceals the wine's ripe, powdery structuring tannins. Concluding with a long, penetrating finish, it's a brilliant rendition of the contemporary Palmer style from Thomas Duroux and his team.
Wine Advocate (Robert Parker)
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