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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Pape Clément
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C
Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer !
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021
Puissant, encore sur la réserve, Pape Clément 2018 est encore un bébé qui va demander quelques années avant de se livrer pleinement. Les notes d'élevage, de fruits noirs mûrs et de poivre dominent.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
97-98/100
James Suckling
95/100
SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Puissant, encore sur la réserve, Pape Clément 2018 est encore un bébé qui va demander quelques années avant de se livrer pleinement. Les notes d'élevage, de fruits noirs mûrs et de poivre dominent.
Revue du Vin de France
96-98/100
The 2018 Pape Clement is a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 4% Cabernet Franc, aged for approximately 18 months in oak barriques, 60% new. Medium to deep garnet-purple colored, it rolls out of the glass with vibrant notes of crushed black cherries, stewed black plums and black raspberries, followed by suggestions of violets, star anise, cardamom and camphor with a waft of iron ore. The medium to full-bodied palate delivers exhilarating energy, offering crunchy black berry and exotic spice layers with a solid frame of ripe, grainy tannins and loads of freshness, finishing long and mineral tinged. Still very primary, it will need a good 5 years in bottle to deliver that next-level experience and will drink over the next 30+ years.
Wine Advocate (Robert Parker)
Decanter
95-98/100
Wine Spectator
Dense, imposante et animée de beaux reflets violines de jeunesse, Pape Clément 2018 possède une élégance et une profondeur qui se retrouvent à l'olfaction: fruits frais et confits, vanille, épices, âtre de cheminée, thé fumé. Large, longue, puissante, très fraîche, d'une grande énergie, la bouche fait preuve, elle aussi, d'un remarquable sens de l'équilibre, bien soutenue par des tanins à la fois fermes et fins, et par un boisé savamment dosé.
Hachette
94-96/100
Wine Enthusiast
Château Pape Clément Rouge 2018
Délicat, on sent bien les arômes de cassis. Gagnera à vieillir en cave !
Johann B
le 13/09/2025
Château Pape Clément Rouge 2020
En cave au frais en attendant la degustation
WILLIAM P
le 25/08/2023
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