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Château Pavillon Beauregard
Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2016

Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2016

Name: Château Pavillon Beauregard Lalande De Pomerol 2016
Brand: Château Pavillon Beauregard
SKU: 2704500
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (12 reviews)

Bordeaux , Lalande de Pomerol

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Nouveaux
Bio

4.1/5 (12 avis client)

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Château Pavillon Beauregard Lalande De Pomerol 2016

Bordeaux , Lalande de Pomerol

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L'avis de Wineandco

Un Lalande?de?Pomerol bio, dense et soyeux, qui allie profondeur et élégance dès aujourd’hui … parfait pour placer un Bordeaux de caractère à prix malin.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Pavillon Beauregard
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Lalande de Pomerol

Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16°
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Issu d’un terroir bio de 12 hectares classés en Lalande?de?Pomerol, sur des sols argilo?graveleux, les raisins bénéficient d’un environnement propice à la concentration et à l’élégance.

Cépages : Majoritairement composé de Merlot (70 %) et Cabernet Franc (25 %), avec une touche éventuelle de Cabernet Sauvignon (5 %), il reflète le style bordelais typique de l’appellation.

Vinification & élevage : Vinification séparée par parcelles en cuves béton tronconiques thermo?régulées, fermentation à 26–28 °C, extraction douce (remontages fréquents) sur une macération de 2 à 3 semaines. L’élevage est réalisé en barriques françaises pendant 12 à 14 mois (20 % à 25 % de bois neuf)

Les accords mets & vins

Viandes

Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Gibiers

Son goût

Boisé
Puissant
Fruité
Epicé
Minéral
Floral
Sucrosité

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A offrir

Les avis

91/100

Celui-ci a une grande profondeur et richesse, avec un fil de prune fort et foncé qui tient longtemps en bouche. Les tanins sont tissés doucement, ce qui rend cela déjà accessible. À partir de raisins cultivés biologiquement. Buvez au cours de la prochaine décennie.

James Suckling

91/100

SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 : Un vin mûr sur des notes de fruits confits, suave et agréable dès à présent. Très enrobé. Idéal pour accompagner une côte de bœuf.

Revue du Vin de France

89/100

De couleur violet grenat moyen à profond, le Pavillon Beauregard 2016 propose des notions de cerises mijotées, de prunes chaudes et de tarte aux myrtilles avec des bouffées de goudron, de pot-pourri et de hoisin. Corsé moyen avec une structure très douce et facile à boire, il se termine délicieusement épicé.

Wine Advocate (Robert Parker)

Vincent Priou signe un 2016 à la sombre robe pourpre et aux arômes intenses de cassis, de mûre et de violette, nuancés par quelques notes vanillées. Le palais se révèle puissant, juteux et expressif, doté de tanins bien intégrés et d'une finale persistante. Un succulent lalande.

Hachette