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Château Tour Saint Honoré
Château Tour Saint Honoré L'Après Plage Rosé 2024

Château Tour Saint Honoré L'Après Plage Rosé 2024

Provence , Var

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rosés de l’été

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Château Tour Saint Honoré L'Après Plage Rosé 2024

Provence , Var

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L'avis de Wineandco

Un rosé provençal qui sent bon les vacances : frais, fruité, avec une touche d'agrumes. Parfait pour l'apéritif après une journée à la plage !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Tour Saint Honoré
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2024
Appellation Var

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Cinsault, Syrah
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder Dès maintenant

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Le vin

Avec son nom évocateur, L’Après Plage est une invitation à la détente, aux soirées d’été entre amis, un verre à la main. Ce rosé 2024 du Château Tour Saint Honoré célèbre tout ce que la Provence fait de mieux : fraîcheur, finesse, et éclat aromatique.

Un terroir typiquement provençal
Les vignes sont implantées sur les contreforts du massif des Maures, non loin de la Méditerranée. Le sol est composé de schistes et d’argiles rouges, peu fertiles mais parfaitement drainants. Le mistral régule le climat, tandis que les nuits fraîches conservent l’acidité naturelle du raisin. Résultat : un équilibre parfait entre maturité et tension.

Cépages et vinification
Cette cuvée assemble Grenache, Cinsault et Syrah, les trois grands classiques du rosé provençal. Les raisins sont vendangés à la fraîche, pressés directement, puis fermentés à basse température en cuves inox. Aucun élevage en bois : ici, tout est fait pour préserver le fruit et la légèreté.