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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Clos Fourtet 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
Domaine Clos Fourtet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Degré d'alcool 15°
Température de service 16-18°C, carafer
Surface : 20 hectares.
Sol : Argilo-calcaires.
Philosophie du Château : Dans une recherche constante de l’excellence, la Famille Cuvelier investit et supervise les changements progressifs du domaine. Très impliqués et passionnés par cette terre, ils ont depuis de nombreuses années fait le choix de pratiquer une agriculture durable, soucieuse du respect des équilibres naturels. Les vins de Clos Fourtet, issus de l’extraction douce par pigeage de raisins entiers, sont élevés traditionnellement en barriques dans les anciennes carrières de pierre du plateau calcaire de Saint-Émilion. La pureté aromatique et la précision en bouche de ses vins reflètent le terroir d’exception de Clos Fourtet que la Famille Cuvelier a à coeur de respecter depuis 20 ans.
Elevage : 14 à 18 mois d'élevage, pour 50% en barriques neuves, 48% en barriques d'un vin et 2% en jarres.
CLOS FOURTET : AU COEUR DE SAINT-ÉMILION
Situé aux pieds de la ville de Saint-Émilion, le Clos Fourtet était autrefois le Camp Fourtet, qui devait protéger la cité médiévale des attaques. Si aujourd’hui le domaine est un paisible vignoble, on peut toujours admirer les murets qui ceinturent ses 20 hectares de vignes et qui donnent cet aspect si bucolique à la ville de Saint-Émilion. Racheté par Philippe et Matthieu Cuvelier en 2001, le Clos Fourtet confirme sa place de Premier Cru Classé en 2012 grâce à leur travail passionné, marqué notamment par la conversion du vignoble à la biodynamie.
À dominante de Merlot, le grand cru du Clos Fourtet est une valeur sûre de Saint-Émilion. Doté d’un bouquet fruité et de tannins soyeux, il est d’une grande régularité.
93-94/100
James Suckling
96-97/100
La densité de couleur est importante. La pureté de Clos Fourtet 2021 se caractérise par une belle harmonie de fruits rouges. Tout est en équilibre : l’envergure, la tension et la texture soyeuse. L’aristocratie habituelle du vin s’adosse à l’énergie du millésime.
Revue du Vin de France
93-95/100
A bend of 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc, the 2021 Clos Fourtet offers up inviting aromas of wild berries and plums mingled with hints of black truffle, violets, potpourri and dark chocolate. Medium to full-bodied, supple and enveloping, it's lively and layered, with beautifully refined tannins, bright acids and a long, sapid finish. Harvest lasted until October 15, which shows in unusual depth and plenitude for the vintage. Tasted three times.
Wine Advocate (Robert Parker)
95-97/100
Yves Beck
94-96/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
Clos Fourtet 2020
Magnifique bouteille mais destinée à la garde
Djilali B
le 16/10/2023
Autre offre
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