Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

COGNAC TESSERON

Cognac Tesseron

C'est en 1905 que la maison Tesseron a été crée par Abel Tesseron, avec l’objectif de constituer des stocks d’eaux-de-vie, conservé précieusement dans la crypte du XIIème siècle. S’appuyant sur deux domaines distincts, l’un en Grande Champagne et l’autre en Petite Champagne, il distillait, élevait et assemblait les premières eaux-de-vie de cette grande maison. Aujourd’hui, c'est Alfred Tesseron et ses enfants, Justine et Noé ainsi que ses nièces Mélanie et Philippine, qui ont repris les rênes perpétuent l’œuvre de leurs ancêtres. Ils incarnent la quatrième génération familiale.

Les cognacs Tesseron sont élaborés à partir des deux plus prestigieuses appellations de la région de Cognac : Grande Champagne et Petite Champagne. La première est réputée pour donner les meilleurs cognacs de la région, grâce à son terroir calcaire. De nombreuses années sont nécessaires pour que les eaux-de-vie de Grande Champagne parviennent à leur texture onctueuse légendaire. Plus elles vieillissent, plus les arômes se révèlent et plus leur onctuosité se développe. La Petite Champagne est quant à elle constituée pour l’essentiel de sols calcaires et argileux. Les eaux-de-vie de ce terroir donnent un fini onctueux.

Tesseron Cognac est l’une des dernières maisons de cognac à utiliser les trois cépages d’origine : Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard. L’Ugni Blanc est la variété principale utilisée dans tous les assemblages.

Aujourd'hui, la presse est unanime : les cognacs Tesseron sont classés parmi les plus qualitatifs de l'appellation !

Nos conseils sur le vin

Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.

Winelover ? Ces accessoires sont faits pour vous !

Êtes-vous passionné de vin ? Vous aimez explorer de nouveaux cép...

Découvrez les accords parfaits pour accompagner votre paella

La paella, ce plat emblématique de la cuisine espagnole, évoque ...

BORDEAUX FÊTE LE VIN : Le rendez-vous incontournable de votre été !

L'été approche à grands pas, et avec lui, l'un des événements le...

Les primeurs 2023, les premières impressions sur le millésime

Chaque année, les primeurs de Bordeaux attirent l'attention des ...

Voir tout

Tesseron Cognac : Une Tradition Familiale et un Savoir-Faire d'Exception

Une Histoire de Famille

À Châteauneuf-sur-Charente, la Maison Tesseron Cognac révèle un secret de famille : une collection de cognacs rares d'une finesse exceptionnelle. Tout a commencé au XIXe siècle avec Abel Tesseron, passionné par l'élaboration et le vieillissement de cognacs. Aujourd'hui, Alfred Tesseron, ses enfants Justine et Noé, ainsi que ses nièces Mélanie et Philippine, continuent de perpétuer cette tradition.


Les Pionniers du Cognac

1ère Génération - Abel Tesseron (1905)

Abel Tesseron fonda la Maison en 1905, avec pour ambition de constituer des stocks d'eaux-de-vie conservées dans une crypte du XIIe siècle. Il distillait et assemblait des eaux-de-vie exceptionnelles issues de ses deux domaines en Grande Champagne et Petite Champagne.


2ème Génération - Guy Tesseron (1940)

En 1940, Guy Tesseron rejoint son père Abel, apportant son sens des affaires. En 1975, il acquiert le Château Pontet-Canet à Pauillac. Ensemble, ils deviennent reconnus pour leur art de faire vieillir les cognacs, faisant de Tesseron un producteur très recherché.


3ème Génération - Alfred et Gérard Tesseron (2000)

Alfred et Gérard Tesseron décident de commercialiser leurs précieuses eaux-de-vie sous leur propre nom. Les premiers cognacs "XO" de Tesseron Cognac voient ainsi le jour, marquant un tournant dans l'histoire de la maison.


4ème Génération - Noé Tesseron (2018)

Depuis 2018, Noé Tesseron, fils d'Alfred, apporte une vision moderne et une nouvelle énergie à la maison. Il enrichit la gamme avec des cognacs subtils et complexes, créés avec un soin extrême.

Un Terroir et un Microclimat Idéal

Les Vignes de Grande et Petite Champagne

Les 40 hectares de vignes de la Maison Tesseron sont situés en Grande Champagne et Petite Champagne, les appellations les plus prestigieuses de la région. La Grande Champagne, avec son terroir calcaire, produit des eaux-de-vie qui deviennent onctueuses et aromatiques avec le temps. La Petite Champagne, avec ses sols calcaires et argileux, apporte fraîcheur et onctuosité aux assemblages.


Utilisation des Cépages Charentais

Tesseron Cognac utilise les trois cépages charentais : Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard. L’Ugni Blanc est la base de tous les grands cognacs, tandis que la Folle Blanche et le Colombard, plus rares, apportent finesse et complexité. Les vendanges se font manuellement pendant les journées chaudes et ensoleillées du début de l'automne.


Une Élaboration Méticuleuse

La Distillation

La distillerie, située au cœur du village de Châteauneuf-sur-Charente depuis les années 1960, utilise des alambics charentais en cuivre anciens pour une double distillation dite "à repasse". Seul le "cœur" de la distillation est retenu pour la maturation. Les eaux-de-vie sont distillées sur lies, ce qui leur confère complexité, puissance, et une grande finesse.


Le Vieillissement

Les eaux-de-vie de Tesseron sont vieillies dans des chais anciens. Le maître de chai déguste minutieusement chaque étape de la distillation pour assurer la qualité et l'élégance de chaque cognac.

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité