Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Fourcas Hosten
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Bordeaux
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Millésime
- 2015
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Sauvignon gris
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Agriculture
- Biologique
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- De tous les jours
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Sulfite
- Oui
Le vin
Ce grand vin blanc 2015 du Château Hosten est issu d’un assemblage de 82 % Sauvignon Blanc, 17 % Sauvignon Gris, 1 % Sémillon. Un profil aromatique de fleurs blanches annonce une structure ample et élégante pour une finale intense et fraîche. La création du blanc de Fourcas Hosten a permis de développer une première expérience de viticulture biologique sur le vignoble.
Le millésime 2015 pour les blancs, sans être exceptionnel, est doté d’une belle acidité qui donne d’autant plus de fraîcheur.
Les accords mets & vins
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Fourcas Hosten
Le prestigieux Château Fourcas Hosten, situé dans la magnifique région du Médoc, est un domaine viticole d'exception. Son terroir unique, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, confère à ses vignes une richesse incomparable. Bercées par les doux vents de l'estuaire de la Gironde, les grappes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc y mûrissent avec grâce et finesse. Les vins qui en résultent sont d'une élégance remarquable, révélant des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. La vinification méticuleuse et l'élevage en fûts de chêne ajoutent une profondeur et une structure harmonieuses à ces vins d'exception. Château Fourcas Hosten, un joyau médocain où l'histoire, la tradition et la passion se mêlent pour offrir des vins d'une qualité inégalée.