23,95 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Clos Lunelles
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Côtes de Bordeaux
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Biologique
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 14
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Garde
- Attendre quelques années
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Occasions
- Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir :
Le vignoble est planté sur un sol argilo-calcaire reposant sur du calcaire à astéries.
Le vignoble est planté sur un sol argilo-calcaire reposant sur du calcaire à astéries.
Vinification :
La fermentation se déroule dans des cuves inox thermorégulées, suivie d'une fermentation malolactique en barriques.
Élevage :
Le vin est ensuite élevé pour moitié en barriques neuves et pour moitié en barriques d’un vin.
Notes de dégustation :
Au nez, ce vin révèle des arômes de fruits rouges et noirs frais comme la mûre, la fraise et le cassis, complétés par des notes mentholées, chocolatées et toastées. En bouche, il est intense, alliant fraîcheur, souplesse et une structure élégante.
Les accords mets & vins
Pizza et pâtes
Fromages à pâte pressée
91 / 100
On aime la pureté et l’éclat du fruit ainsi que sa texture soyeuse, dynamisée par le terroir calcaire. Grand rapport qualité-prix.
94 / 100
Un rouge juteux avec des notes de sel et de poivre pour les mûres et les myrtilles. Mi-corsé, croquant et joli. Précis et lumineux.
95 / 100
Le Clos Lunelles de 2023 est exceptionnel, avec un parfum classique porté par le calcaire, offrant des notes de framboise, une minéralité crayeuse, des fleurs et des épices douces. Il est magnifiquement mûr, corsé, avec des tanins veloutés et une superbe finale. C'est indiscutablement un vin brillant, et je parierais qu'il est l'un – voire le – vin du millésime à Castillon. Bravo.
93 / 100
Le Clos Lunelles de 2023 est un vin puissant et profond. Une explosion de fruits aux tons sombres, d'épices, de menthol, de chocolat, d'herbes et de fleurs séchées imprègne le palais d'une profondeur remarquable. Des notes salines nettes prolongent la finale. Il y a un peu plus de Cabernet Franc dans l'assemblage, et cela se ressent dans le profil aromatique et la sensation générale du vin. C'est un excellent millésime pour le Clos Lunelles.
94 / 100
Situé en face de Faugères, Clos Lunelles, d'une taille de 9,5ha, dispose de terroirs argilo-calcaire au-dessus de calcaire à astéries. Le bouquet affiche une très belle intensité fruitée grâce à des baies noires mûres, mais le côté crayeux du calcaire et les nuances florales confèrent de la fraîcheur. Friand en attaque, le vin a de la densité et dispose de tannins aux grains fins, parfaitement intégrés et d'une acidité qui assure la vivacité.
90 / 100
Des fruits rouges lumineux, somptueux charment le nez. En bouche, il possède une texture veloutée, luxueuse qui enrobe le fruit riche, à laquelle s’ajoute une certaine complexité charnue. La finale est animée par une touche crayeuse, saline. Un plaisir pour tous.
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