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Domaine Alzipratu
Domaine Alzipratu Calvi Fiumeseccu Blanc 2023

Domaine Alzipratu Calvi Fiumeseccu Blanc 2023

Name: Domaine Alzipratu Calvi Fiumeseccu blanc 2023
Brand: Domaine Alzipratu
SKU: 7198900
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

Corse

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Disponible en 75cl

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Domaine Alzipratu Calvi Fiumeseccu blanc 2023

Corse ,

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Entre fruits blancs, zeste d’agrumes et salinité ciselée, Fiumeseccu propose un style affirmé, précis, et résolument méditerranéen.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Alzipratu
Pays France
Région Corse
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Corse

Culture Culture biologique
Cépages Vermentino, Biancu Gentile
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir

Situé au pied du Monte Grossu, le domaine bénéficie d'un climat tempéré par l'altitude et les brises marines. Les sols granitiques décomposés confèrent au vin une minéralité distinctive.

Culture

Conduit en agriculture biologique, le domaine privilégie des pratiques respectueuses de l'environnement, avec des vendanges manuelles et une vinification soignée.

Cépages

95 % Vermentinu

5 % Biancu Gentile

Le Vermentinu apporte fraîcheur et tension, tandis que le Biancu Gentile ajoute une touche aromatique supplémentaire.

Vinification

Les raisins sont pressés et fermentés en cuves inox à température contrôlée, avec un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois, sans passage en bois, pour préserver la pureté du fruit.