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Domaine Camille & Laurent Schaller
Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2023

Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2023

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Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2023

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un vin croquant et vif, avec une finale pure et saline !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Camille & Laurent Schaller
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Chablis

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Le Domaine Camille & Laurent Schaller, situé au cœur de Chablis, propose avec ce Petit Chablis 2023 une expression authentique du Chardonnay bourguignon, alliant fraîcheur et pureté.

Terroir
Les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, typiques de la région de Chablis, bénéficiant d'un climat frais qui favorise une maturation lente des raisins, conférant au vin sa vivacité et sa minéralité caractéristiques.

Cépage & vinification
100 % Chardonnay. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés en cuves inox thermorégulées pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités. L'élevage sur lies fines pendant plusieurs mois apporte de la complexité et du volume au vin.