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Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2021

Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2021

La cave de Noël
Bouteilles d'exception
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jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

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Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Blanc 2021

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Au lieu de

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Chanson
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Beaune
Classement Bourgogne Premier Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Température de service Entre 10°C et 12°C
Boire ou garder 2023-2048

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Beaune :
Image même de la Bourgogne et capitale de son vin, Beaune attire les regards du monde entier lors de la vente des vins de ses Hospices. L’Hôtel-Dieu flamboyant, les caves immenses et silencieuses des maisons de négoce et les domaines vignerons reçoivent d’innombrables visiteurs. Beaune possède aussi l’un des vignobles les plus étendus de la Côte. C’est le « Pinot Vermeil » des ducs de Bourgogne, un vin rouge réputé depuis le Haut Moyen- ge pour la jeunesse de son tempérament, plein de feu et de bouquet. Assez rares, les blancs mettent en valeur des terroirs favorables au Chardonnay. L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1936.

Dégustation :Le Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches blanc 2021 est un vin exceptionnel, alliant une magnifique structure et une longueur en bouche interminable. Sa robe, d'un jaune pâle brillant, invite à un nez à la fois floral et complexe qui évolue après aération vers des notes intenses de noisette et d'amande grillées. En bouche, ce vin offre une belle vivacité et une grande richesse, rehaussées par une subtile note saline apportant beaucoup de légèreté en finale. Il est d'une grande finesse et d'un bel équilibre entre rondeur et tension. La fraîcheur naturelle du terroir préserve ses arômes de fruits blancs, ainsi que ses délicates notes de fleurs d’acacia.