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Domaine de Fondrèche
Domaine de Fondrèche Ventoux Blanc 2024

Domaine de Fondrèche Ventoux Blanc 2024

La cave de Noël
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Domaine de Fondrèche Ventoux Blanc 2024

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Une belle expression du terroir, avec une structure élégante et une longueur en bouche impressionnante. Tout le monde sera bluffé lors de la dégustation !

Noté 15,50/20 par le magazine Capital, dans la catégorie "Foire aux vins 2025, Nos plus belles trouvailles".

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De Fondrèche
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2024
Appellation Ventoux

Culture Culture biologique
Cépages Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Rolle
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir
Les vignes sont implantées sur des sols calcaires, bénéficiant d'un climat idéal au pied du Mont Ventoux. Cette combinaison confère au vin une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique.

Cépages & vinification
Assemblage de 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette et 10% Rolle. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés avec soin pour préserver les arômes fruités et floraux. L'élevage sur lies fines pendant 6 mois en cuve inox apporte complexité et rondeur au vin.