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Domaine de la Croix Mélier
Domaine de la Croix Mélier Touraine les Grandes Vallées Blanc 2022

Domaine de la Croix Mélier Touraine les Grandes Vallées Blanc 2022

La cave de Noël
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Disponible en 75cl

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Domaine De La Croix Mélier Touraine Les Grandes Vallées Blanc 2022

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un vin fin, frais et fruité !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Croix Mélier
Pays France
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Touraine

Culture Culture biologique
Cépages Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir 2h avant de la boire et le servir à 10-12°C.
Boire ou garder Jusqu'à 5 ans
Label AOP

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Le vin

Terroir : Les raisins sont récoltés à la main dans un vignoble certifié Agriculture Biologique, situé sur un sol argilo-siliceux avec un sous-sol de Tuffeau, caractéristique de la région. Vinification : La vinification est réalisée avec des levures indigènes, préservant ainsi l'authenticité et la typicité du terroir dans le vin. Élevage : Le vin est ensuite élevé pendant 8 mois en cuve inox. Notes de dégustation : Une aromatique et fruité, avec des notes florales qui ajoutent une touche de fraîcheur et d'élégance. En bouche, il offre une belle vivacité des fruits et des arômes floraux. Accord mets-vins : Ce vin frais et fruité sera un excellent compagnon pour les plats de poissons grillés, les salades estivales, ou encore les fromages à pâte molle.