Accueil
France
Touraine
Domaine de la Grange Tiphaine
Domaine de la Grange Tiphaine Bécarre Rouge 2022

Domaine de la Grange Tiphaine Bécarre Rouge 2022

Promotion

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Bouteille 75cl En stock

Quantité

Domaine De La Grange Tiphaine Bécarre Rouge 2022

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un vin gourmand, fruité et soyeux, un cabernet franc qui surprend par sa générosité !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Grange Tiphaine
Pays France
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Touraine

Culture Culture biodynamique
Cépages Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 14°-15°
Boire ou garder Jusqu'à 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Les vignes bénéficient d'une approche naturelle et biodynamique. Elles sont exclusivement composées de Cabernet Franc, cultivées sur des sols d'argiles rouges riches en silex.

Vinification : La fermentation est réalisée avec les levures indigènes pour favoriser l'expression du terroir. Une macération de deux semaines dans des cuves en béton est suivie d'une extraction lente, permettant aux tanins de se fondre. La présence de la roche mère calcaire en profondeur et l'exposition Sud-Ouest ajoutent des nuances subtiles au caractère du vin.

Élevage : Le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne, où il développe sa complexité et sa structure tout en préservant son équilibre naturel.

Notes de dégustation : Au nez, ce vin offre une explosion de fruits rouges mûrs !En bouche, les tanins fins se marient à une matière fluide, laissant une sensation rafraîchissante. Les arômes de fruits rouges confiturés et de réglisse se mêlent à un jus gourmand et croquant!

Accord Mets-Vin : Nous vous recommandons un plat de côtelettes d'agneau grillées aux herbes de Provence. La richesse et la tendreté de l'agneau se marient parfaitement avec la fraîcheur et la vivacité du vin, tandis que les herbes de Provence rehaussent les arômes et ajoutent une touche méditerranéenne.