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Bourgogne , Viré-Clessé
Nouveaux
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Domaine De La Verpaille Viré-Clessé Harmonie 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine De La Verpaille
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Viré-Clessé
Culture Culture biologique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Les vignes, dont certaines atteignent plus de 60 ans, s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires typiques de Viré-Clessé. Ce terroir unique apporte au vin une belle minéralité équilibrée par des arômes riches.
Vendanges : Récoltés à la main, les raisins sont soigneusement sélectionnés pour garantir une maturité optimale et préserver la qualité aromatique du Chardonnay.
Vinification : Après une fermentation naturelle, le vin est élevé sur lies fines pendant 9 à 12 mois en cuves inox, une méthode qui conserve sa fraîcheur tout en développant une belle complexité.
Dégustation : Ce millésime présente une robe or pâle éclatante. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de poire mûre, et une subtile touche de miel se dévoilent avec élégance. En bouche, il est ample et soyeux, porté par une belle fraîcheur minérale qui prolonge la dégustation sur une finale longue et équilibrée.
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