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Loire , Saumur-Champigny
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine des Roches Neuves Thierry Germain La Marginale 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Des Roches Neuves
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Saumur-Champigny
Culture Culture biodynamique
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 17°C
Boire ou garder Jusqu'à 6 ans
Notes de dégustation : Ce vin dégage un parfum enivrant mêlant des nuances de menthe fraîche, de liqueur de fruits rouges et d'anis étoilé. En bouche, il offre une attaque franche et puissante, avec un fruité intense soutenu par une belle acidité et un alcool bien intégré, procurant une structure équilibrée. La finale est nette et riche, offrant une élégance remarquable.
Accord mets-vin : Ce vin accompagnera parfaitement un plateau de fromage !
Référence incontournable des appellations Saumur et Saumur-Champigny, le Domaine des Roches Neuves a connu une évolution spectaculaire depuis les années 90. Récompensés par la presse et les amateurs, ses vins sont devenus des références quand l’on évoque les grands vins de Loire. Ce succès n’est pas venu sans travail : Thierry Germain, qui a repris le domaine en 1992, a mis toute son énergie et sa passion dans l’élaboration de vins authentiques et généreux. Ses 22 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biodynamique, et il met un point d’honneur à développer la diversité biologique sur tout son domaine. Sa quête de l’harmonie entre l’homme et la nature a véritablement porté ses fruits…
Le domaine a d'ailleurs été récompensé de la plus haute note (3 étoiles) par le Guide des Meilleurs Vins de France 2015.
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