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Domaine Fabrice Gasnier

Domaine Fabrice Gasnier

Fabrice est la quatrième génération à cultiver le domaine familial situé sur la commune de Cravant les Coteaux. Aujourd’hui, ce dernier s’étend sur une 30aine d’hectares entièrement cultivés en agriculture biodynamique.

Après avoir fait ses armes dans les chais à Bordeaux, en Champagne et en Bourgogne, Fabrice a rejoint son père en 1990 alors qu’il n’avait que 21 ans pour ces toutes premières vendanges ! Aujourd’hui épaulé par son épouse Sandrine, le domaine fraye son propre chemin dans la mise en valeur méticuleuse du terroir de Chinon, dans le style rabelaisien par excellence : des vins aux notes florales, aux arômes de fruits pulpeux aux contours légèrement herbacés, des tanins digestes et des trames fines.

Entré dans le Guide Vert en 2023, un domaine à suivre de près tant les vins sont remplis de promesses !

Millésime

2022

1 vin

2021

1 vin

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1 avis sur les vins de Domaine Fabrice Gasnier

(1 avis)

Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022

Belle fraîcheur, belle structure, bon rapport qualité prix

PB

Pierre B

le

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