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  • Domaine Guérin Santenay Blanc Le Chainey 2022
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    Fruité

Domaine Guérin Santenay Blanc le Chainey 2022

Bourgogne , Santenay

  • Nouveaux

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Guérin Santenay Blanc Le Chainey 2022

Domaine Guérin Santenay Blanc Le Chainey 2022

Bourgogne , Santenay

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un choix parfait pour les amateurs de vins blancs élégants, avec juste ce qu’il faut de rondeur et de fraîcheur. 

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Famille Guérin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2022

  • Appellation Santenay

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 13°

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Situées sur des coteaux bien exposés, les vignes bénéficient d’un sol calcaire riche en minéraux. Ce terroir confère au vin une trame tendue et une belle profondeur, tout en lui apportant une fraîcheur caractéristique des grands blancs bourguignons.

Vendanges et Vinification : Récoltés à la main pour préserver leur qualité, les raisins sont pressés délicatement. La fermentation se déroule en partie en fûts de chêne, dont une proportion est neuve, pour ajouter une dimension subtilement boisée. L'élevage sur lies fines pendant 12 mois vient enrichir sa texture et sa complexité aromatique.

Dégustation : Au nez, des arômes envoûtants de fruits blancs comme la poire et la pêche s’entrelacent avec des notes de fleurs blanches, de miel d’acacia, et une pointe de noisette grillée. La bouche est à la fois ample et précise, avec une belle tension qui soutient une finale longue et minérale.

Accords Mets-Vins : Idéal pour accompagner des langoustines rôties, un risotto aux champignons, ou une volaille de Bresse à la crème. Il s’associe également merveilleusement avec des fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Comté vieux.

Le producteur

Le Domaine Guérin, situé à Santenay, au cœur de la Côte de Beaune, met en avant des sols calcaires propices à l’expression pure du chardonnay. Le domaine cultive ses vignes avec soin, en mettant l'accent sur une gestion précise des terroirs, afin de produire des vins blancs à la fois frais, minéraux et équilibrés.

Les accords mets & vins

Poissons

  • Poissons en sauce

Légumes

  • Tartes et quiches

Cuisine du monde

  • Pizza et pâtes

  • Sushi

Viandes

  • Volailles

Son goût

Autre offre

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