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France
Bourgogne
Côte de Nuits / Côte de Nuits Villages
Echezeaux Grand Cru
Hautes Côtes de Beaune
Hautes Côtes de Nuits
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2019
2018
2017
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Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Oui
Non
Wineandco
4 Resultats
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Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Domaine Hoffmann-Jayer Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Bouteille 75cl
Domaine Hoffmann-Jayer Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2018
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Domaine Hoffmann-Jayer Côte de Nuits-Village Rouge 2019
Bourgogne Côte de Nuits / Côte de Nuits V
Domaine Hoffmann-Jayer Echezeaux Grand Cru Echezeaux du Dessus 2017
Bourgogne Echezeaux Grand Cru
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Anciennement Domaine Gilles Jayer, nom de famille relativement célèbre en Côte de Nuits (Gilles est le petit-cousin d’Henri Jayer…), le vignoble de 10 hectares à récemment été acquis par le suisse et amoureux de la Bourgogne, André Hoffmann. Son dévolu s’est porté sur ce domaine qui connait depuis les années 90 une notoriété croissante auprès des amateurs avertis pour ses vins très fruités, expressifs et droits.
Le Domaine se situe à la jonction entre les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Une richesse de terroirs prestigieux avec comme joyau le Grand Cru «Echezeaux» (la parcelle «du Dessus»).
Gilles Jayer est décédé en janvier 2018, laissant les rênes à la nouvelle génération incarnée par Julien Gros et Alexandre Vernet.
Alors que le domaine continue de pratiquer des prix raisonnables, il est devenu l’une des plus belles signatures de la Côte de Nuit.
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