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Alsace
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Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Un Gewurztraminer harmonieux et riche, entre fruité et fraîcheur !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Jean-baptiste Adam
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Alsace
Culture Culture biologique
Cépages Gewürztraminer
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Sols granitiques
Vinification : Vendange manuelle, pressurage pneumatique, débourbage statique à 10°C de 12 à 24 heures. Fermentation en foudre centenaire 6 à 8 mois.
Garde : 3 à 5 ans
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Légumes
Légumes grillés
Fromages
Fromages à pâte présséé
Apéritif
De tous les jours
88/100
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