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Alsace , Alsace Grand Cru
FAV Printemps
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Jean-Baptiste Adam Riesling Grand Cru Kaefferkopf Vielles Vignes 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Jean-baptiste Adam
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Alsace Grand Cru
Culture Culture biodynamique
Cépages Riesling
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Poissons
Poissons en sauce
Fruits de mer
Fromages
Fromages frais
Viandes
Volailles
Collection
94/100
Pomme jaune, kiwi doré et chèvrefeuille suivis de notes de cire d'abeille, d'amandes amères et de subtiles notes de kérosène. Corps moyen avec une acidité alléchante. Belle minéralité ardoise et pierreuse en finale. Belle fraîcheur et vivacité. Issu de raisins cultivés en biodynamie avec certification Demeter. À boire ou à garder.
James Suckling
92/100
Avec son nez très précis, le riesling Kaefferkopf est un vin équilibré, à l'allonge saline, un peu en limite de maturité.
Revue du Vin de France
Wine Enthusiast
91/100
Yves Beck
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